Шашлык из шампиньонов в духовке

Рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 72 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шашлыка,  рецепты в духовке.

Шашлык из шампиньонов в духовке (с беконом) - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык по-индийски.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 600 г
  • Лук красный маленький - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Смесь итальянских трав - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Бекон - 50 г

Как приготовить

  1. Приготовленный в духовке шашлык из шампиньонов - одно из очень любимых блюд в моей семье. Благо шампиньоны сейчас продаются круглый год и приготовить их в виде шашлычков можно в любой момент, когда захочется. Подавать такие шашлычки можно как горячую закуску или как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

  2. Для приготовления шашлыков из шампиньонов в духовке подготовьте продукты по списку. Лук почистите, помойте.

  3. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой, сложите в глубокую посуду, добавьте сметану, горчицу, соевый соус, перец, лимонный сок и ароматные травы. При желании можно добавить немного морской соли.

    шашлык из шампиньонов в духовке
  4. Нарежьте лук кольцами, добавьте к грибам. Перемешайте грибы, чтобы они были полностью покрыты маринадом, оставьте мариноваться минут на 10.

    шашлык из шампиньонов в духовке
  5. В это время нарежьте бекон как вам удобно, мне нравится небольшими полосками.

    шашлык из шампиньонов в духовке
  6. Шпажки смочите в воде, дальше нужно нанизать на них грибы, чередуя с луком и беконом. Запекайте шашлык из шампиньонов в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, под верхним грилем 15-20 минут.

    шашлык из шампиньонов в духовке
  7. Горячие, сочные и очень вкусные шашлычки из шампиньонов готовы.

    шашлык из шампиньонов в духовке
  8. Приятного!

Рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Базюк Анастасия
Базюк Анастасия

Все понятно и наглядно в рецепте шашлыка из шампиньонов в духовке.
Готовить с anted одно удовольствие!

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

inna
inna

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Anted, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Сухова Аня
Сухова Аня

Спасибо, anted, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Рая Курсова
Рая Курсова

При случае, воспроизведу шашлык из баранины в духовке.

duryagina_98
duryagina_98

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

tatyana87
tatyana87

Какая вкусняшка!

tiseed1984
tiseed1984

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык из шампиньонов в духовке я не очччччень, но шашлык из шампиньонов в духовке — на пятёрку)))

alotea1998
alotea1998

Отчитываюсь.
шашлык из шампиньонов в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

asedesa
asedesa

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ciormum1976
ciormum1976

Спасибо! Беру в закладки.

Мьётто Евгения
Мьётто Евгения

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Шашлыка из свинины в духовке на противне
Шашлык Шашлык из свинины в духовке на противне

Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

30 мин

Рецепт Шашлыка из шампиньонов с беконом
Шашлык Шашлык из шампиньонов с беконом

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.

20 мин

Рецепт Шашлыка из баранины в духовке
Шашлык Шашлык из баранины в духовке

По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык из баранины в духовке. Если вы думаете, что настоящий шашлык нельзя приготовить в домашних условиях - вы ошибаетесь.

120 мин

Рецепт Шашлыка из говядины в духовке
Шашлык Шашлык из говядины в духовке

Походное блюдо на твоей уютной кухне - это вполне реально! На улице дождь как из ведра, у нас выходные - делать нечего. И тут интересное и неожиданное желание: хочу шашлык) Смеюсь над собой, но что поделаешь, пойду приготовлю) Давайте со мной!

3 ч