Шашлык из говядины в духовке

Рецепт шашлыка из говядины в духовке
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 107 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шашлыка,  рецепты в духовке.

Походное блюдо на твоей уютной кухне - это вполне реально!

На улице дождь как из ведра, у нас выходные - делать нечего. И тут интересное и неожиданное желание: хочу шашлык) Смеюсь над собой, но что поделаешь, пойду приготовлю) Давайте со мной! Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из говядины.

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г
  • Кефир - 100 мл
  • Соевый соус - 30 мл
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Помидоры - 200 г

Как приготовить

  1. Мясо обязательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на куски (только одинаковые более-менее по размеру).

  2. Выкладываем подготовленное мясо в миску, заливаем кефиром и соевым соусом, приправляем перчиком и солью.

  3. Отправляем в холодильник на час (можно и на два, но нам не терпится).

  4. Маринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки (у меня была пара помидоров - нанизала местами и их), укладываем на удобную и подходящую по размеру жаропрочную форму.

  5. Запекаем шашлык в духовке при 180 градусах, в процессе переворачиваем шпажки для равномерного пропекания. На запекание уйдет примерно полчаса плюс-минус 5 минут.

  6. Ну вот, каприз удовлетворен. Вкусно, очень вкусно!

  7. Хорошего вам настроения и вкусного шашлыка в любую погоду)

Рецепт шашлыка из говядины в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Вита Каленова
Вита Каленова

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Шашлык из говядины в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

fokeeva_89
fokeeva_89

Большое спасибо за рецепт!
шашлык из говядины в духовке просто супер!!!

Хаметгалеева София
Хаметгалеева София

ОЧ вкусно получилось)

ererorori1990
ererorori1990

Я приготовила шашлык из говядины в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Сахипова Ника
Сахипова Ника

Ну очень вкусно! Расскажу вам о шашлыке из баранины в духовке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

liza78
liza78

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

365dnei
365dnei

Думаю, очень вкусно.

ezyidin1977
ezyidin1977

+++,
муж в восторге))))))))))))

rimiera
rimiera

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ongatear1976
ongatear1976

Я сделала шашлык из говядины в духовке, все получилось очень даже..!
Илкина, спасибо большое!!

Хаванова Надежда
Хаванова Надежда

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

catedes2000
catedes2000

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Даша Делидова
Даша Делидова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Шашлыка из свинины в духовке на противне
Шашлык Шашлык из свинины в духовке на противне

Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

30 мин

Рецепт Шашлыка из говядины по-мирзаански
Шашлык Шашлык из говядины по-мирзаански

масло растительное - 4 ст.л.; соль; уксуса - 1 ст.л.; масло сливочное - 50 г; кинза, укроп; 1 большая белая луковица; лук красный - 2 луковицы; 4-6 зубчиков чеснока; 1 кг говяжьего филе; шампиньоны...

2 ч 30 мин

Рецепт Шашлыка из шампиньонов в духовке
Шашлык Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке (с беконом) - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

25 мин

Рецепт Шашлыка из баранины в духовке
Шашлык Шашлык из баранины в духовке

По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык из баранины в духовке. Если вы думаете, что настоящий шашлык нельзя приготовить в домашних условиях - вы ошибаетесь.

120 мин