Шашлык из шампиньонов с беконом

ОЛЯ

автор ОЛЯ

17 отзывов
Рецепт шашлыка из шампиньонов с беконом
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 317 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на скорую руку.

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт не настоящего шашлык.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Бекон — 4-5 Ломтиков
  • Масло оливковое — 6-7 ст.л.
  • Песто — 1 ст.л.

Повод:

На природу, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Для шашлыка из шампиньонов можно приготовить домашний соус песто. Но, в связи с тем, что наш шашлык мы будем готовить на природе, лучше всего просто захватить с собой баночку готового зеленого песто и небольшую бутылку или другую тару оливкового масла. Что касается шампуров для нашего шашлыка, то я предлагаю использовать деревянные палочки. Их предварительно надо смазать маслом или намочить. Безусловно, надо разжечь мангал и дождаться углей. Шашлык из шампиньонов жарить можно на небольшом жару, основное место оставив основному блюду. Еще одно. Шампиньоны лучше выбирать небольшие, примерно одинакового размера, чтобы они одновременно запеклись. Приступаем к нашей сочной и ароматной закуске! Итак, как приготовить шашлык из шампиньонов с беконом? 1. Шампиньоны промойте и срежьте темную ножку. Грибы желательно использовать светлые, плотные.

  2. Ломтики бекона нарежьте одинаковыми квадратиками. 3. На деревянные (смоченные маслом или водой) палочки начните нанизывать шампиньоны, а между грибами - кусочки бекона. 4. Готовые шампуры с шампиньонами и беконом запекайте, периодически переворачивая, на гриле в течение 15-20 минут, в зависимости от размера грибов. 5. Песто смешайте с оливковым маслом, соус должен быть достаточно жидким и полейте готовый шашлык из шампиньонов с беконом. Блюдо готово! Приятного аппетита и отличного отдыха!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ormupimiu
ormupimiu

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

atomush1987
atomush1987

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Светлана Казак
Светлана Казак

Спасибо еще раз ,ОЛЯ, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

kira70
kira70

ОЛЯ!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

raya
raya

А мы так готовим шашлык в мультиварке.

elyonti1980
elyonti1980

Надо попробовать

anka93
anka93

Спасибо за информацию!

milayazaika_77
milayazaika_77

ОЛЯ, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка из шампиньонов с беконом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

arno_92
arno_92

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка из шампиньонов с беконом:D:D, а здесь такое:)

Шибалкова Марианна
Шибалкова Марианна

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tiguntseva_99
tiguntseva_99

ОЛЯ, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

touserond1975
touserond1975

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлык из шампиньонов с беконом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Зоя Маврина
Зоя Маврина

Спасибо, ОЛЯ!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлык из шампиньонов с беконом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Элла Дубовиченко
Элла Дубовиченко

А я всегда готовлю с ОЛЯ и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

А как здесь добавить рецепт в закладки?

anseser
anseser

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Рецепт Шашлыка из шампиньонов в духовке
Шашлык Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке (с беконом) - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

25 мин

Рецепт Шашлыка урбанистического
Шашлык Шашлык урбанистический

я умная, красивая, а главное - скромная.

1 ч

Рецепт Полинезийского шашлыка
Шашлык Полинезийский шашлык

Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.

30 мин

Рецепт Шашлыка в мультиварке
Шашлык Шашлык в мультиварке

Всеми любимое блюдо с полезными свойствами и простое в приготовлении. Я предлагаю вам приготовить шашлык в мультиварке (ах эта волшебная-волшебная мультя.)

4 ч