Треска

Рецепт трески
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 105 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рыбы,  легкие рецепты.

Здравствуйте! Решила приготовить треску, да как то по новенькому."Перелапатила"кучу рецептов, и "сварганила"свой. Всем авторам спасибо за наводку Любителям рыбы предлагаю приготовить рецепт треску в грибной пыли с молодым шпинатом.

Ингредиенты:

  • филе трески 500 г
  • вино белое сухое 100 мл
  • сметана 3-4 ст.л.
  • вареные яйца 2 шт.
  • белый хрен (без свеклы) 1-2 ч.л.
  • соль, перец, мускатный орех, прованские травы по вкусу
  • зелень для сервировки

Как приготовить

  1. Рыбу моем, удаляем косточки, режем на порционные куски. Укладываем в жаропрочную форму. Солим, перчим, специим, заливаем вином.

  2. Отправляем в духовку на 15-20 мин при 170 . Достаем рыбу и намазываем соусом. Соус: сметана (или на ваш вкус), хрен, соль, порезанные мелко яйца-смешиваем. Вот и соус.

  3. Отправляем еще в духовку на 10 мин Сервируем с салатом, гарниром или просто, посыпав зеленью.

    треска
  4. Вкусно, сытно, диетично! Приятного аппетита!

    треска

Рецепт трески приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
adlulan1979
adlulan1979

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь треску периодически готовим!!!)

arno_79
arno_79

ДА!!! slastenko_98, огромное спасибо, за рецепт трески.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

seder
seder

Треска — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Дария Десяткина
Дария Десяткина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

mutirisi
mutirisi

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

adushkina_74
adushkina_74

Slastenko_98!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Спасибо slastenko_98, ты меня спасла!!!

eneralil
eneralil

Что думаете о рецептике трески в кленовом сиропе под соусом из кураги?

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

polina99
polina99

Спасибо за вкуснатищу!!!

Рецепт Трески, запеченной в духовке с картофелем, помидорами и беконом
Рыба Треска, запеченная в духовке с картофелем, помидорами и беконом

Филе трески 340 г; Молодой картофель 350 г; Бекон 6 шт.; Помидоры черри на ветке 250 г; Руккола 50 г; Лимон 1 шт.; Кресс-салат 50 г; Сушеный розмарин 20 г; Дижонская горчица 1/2 чайной ложки; Оливковое масло по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...

1 ч

Рецепт Трески в кленовом сиропе под соусом из кураги
Напитки Треска в кленовом сиропе под соусом из кураги

Вместо трески можно взять палтус или семгу. К рыбе хорошо подойдет петрушка или зеленые листики фенхеля.

30 мин

Рецепт Трески с луком и помидорами в духовке с вином
Рыба Треска с луком и помидорами в духовке с вином

Если рыбу запечь, то она будет более нежной и вкусной! Кухни приморских народов всегда несут с собой самые неожиданные открытия. Кулинарный рецепт трескового филе в духовке по португальски - не исключение. В португальской кухне рыба составляет значительную часть рациона и португальцы научились делать из нее просто замечательную еду, особенно из трески, которую они заготовливают впрок в соленом и сушном виде. Эта заготовка именуется у них "бакалау".

1 ч

Рецепт Трески с овощами в духовке
Рыба Треска с овощами в духовке

Треска 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Тыква (мякоть) 120 г; Масло растительное 45 мл; Лимон 0 шт.; Перец белый молотый 3 г; Тимьян 2 г; Соль 4 г...

1 мин