Рыба в духовке со сметаной

Рецепт рыбы в духовке со сметаной
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 36 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная. Любителям рыбы предлагаю приготовить рецепт рыбу запеченную на гриле.

Ингредиенты:

  • Толстолобик — 1 шт.
  • Сметана — 3-4 ст.л.
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.

  2. Сметану смешайте с солью и прованскими травами.

    рыба в духовке со сметаной
  3. Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри тоже). Оставьте на 10 минут.

    рыба в духовке со сметаной
  4. Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.

    рыба в духовке со сметаной
  5. Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.

    рыба в духовке со сметаной
  6. Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.

    рыба в духовке со сметаной
  7. Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!

    рыба в духовке со сметаной

На заметку:

  • Замаринуйте рыбу в сметане со специями. Заверните в фольгу и запеките в духовке (35 минут). После чего украсьте рыбку и подайте к столу. Удачи!

  • Буду пробовать приготовить рыбу, запеченную с мидиями.

Рецепт рыбы в духовке со сметаной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Диана Ягужинская
Диана Ягужинская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рыба в духовке со сметаной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

vita83
vita83

Так захотелось рыбы в духовке со сметаной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Люба Конша
Люба Конша

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Галка Якубенко
Галка Якубенко

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рыбу в духовке со сметаной просто.
Спасибо за рецепт)))

atseras2005
atseras2005

Я пошла делать как у вас!!!

getur1975
getur1975

Я приготовила рыбу в духовке со сметаной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

rutse
rutse

Размещаю ссылочку на рецепт рыбы по-министерски, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ascasa
ascasa

Рецепт отличный!
делаю рыбу в духовке со сметаной регулярно.

Лидия Смоленцева
Лидия Смоленцева

Я приготовила рыбу в духовке со сметаной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рыбу в духовке со сметаной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Рецепт Щуки с картошкой в духовке со сметаной
Рыба Щука с картошкой в духовке со сметаной

Фантастически вкусное горячие для всей семьи. Легко и просто! Благодаря увлечению мужа рыбалкой, еда из рыбы не является редкостью в нашем рационе. У меня собралась уже целая коллекция рецептов рыбных блюд. Хочу поделиться с вами наиболее популярным в нашей семье - щука в духовке.

1 ч 20 мин

Рецепт Рыбы по-тайски в рисовой корочке
Рыба Рыба по-тайски в рисовой корочке

Обязательно попробуй эту замечательную рыбку! Быстро и вкусно) Легко и просто, быстро и вкусно! Впрочем-как всегда!

50 мин

Рецепт Тушеной рыбы по японски с соусом
Рыба Тушеная рыба по японски с соусом

Традиционное японское блюдо на ужин - это просто! Тушеная рыба по японски с соусом наверняка придется по вкусу семье, так как получается она невероятно вкусной, сочной, насыщенной. В Японии это блюдо считается традиционным, сельским и готовится оно из самой разной рыбы. Но лучше всего выбирать рыбу с белым мясом. Такое блюдо хорошо сочетается с различными отварными или приготовленными на пару овощами, свежей зеленью, кусочками имбирного корня. Однозначно стоит приготовить и попробовать!

1 ч

Рецепт Рыбы с овощами в сырном соусе
Рыба Рыба с овощами в сырном соусе

Итак, сейчас мы вам расскажем, почему, при покупке белой рыбы к ужину стоит заглянуть и в овощной отдел за брокколи. Вместо привычного минтая в кляре, подайте домочадцам (да и себя побалуйте) яркую запеканку с сырно-сливочной заливкой. Румяная корочка блюда выглядит весьма аппетитно, так и манит попробовать кусочек. Даже если брокколи в вашей семье не особо жалуют, такую запеканку оценят точно! Перед началом приготовления позвольте поделиться хитростью: если вам не нравится мягкость обработанной брокколи, присыпьте ее кунжутными семечками. Так вкус овоща приобретет новый оттенок и приятную текстуру.

55 мин