Любителям рыбы предлагаю приготовить рецепт креветок на шпажках с соусом терияки.
Креветки с чесночным соусе
Ингредиенты:
- Сливочное масло 4 столовые ложки
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Чеснок 2 головки
- Очищенные креветки 500 г
- Молотый красный перец щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 1 пучок
Как приготовить
-
В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла.
-
Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 до 5 минут.
-
Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
-
Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду вино (по желанию) и лимонный сок. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло растает, переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же.
Буду пробовать приготовить кальмаров в соусе терияки.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Евгения Федюрко
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, креветки с чесночным соусе сказка!
elyonti
Обалденный рецептик креветок с чесночным соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
katerina97
Ангелина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ксюша Острополець
Большое спасибо так вкусно
Домахина Алена
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить креветки с чесночным соусе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
telpee1994
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Рыба Тигровые креветки в панировке панко
Очищенные креветки 500 г; Соевый соус 20 мл; Кунжутное масло 50 мл; Панировочные сухари панко 50 г; Молотый кайенский перец щепотка; Лимонный сок 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 1 л...
15 мин
Рыба Шустрый карась жареный в соусе
Шустрый, потому что быстро готовится! Еще и вкусный Быстро и вкусно.
40 мин
Рыба Рыба с овощами в сырном соусе
Итак, сейчас мы вам расскажем, почему, при покупке белой рыбы к ужину стоит заглянуть и в овощной отдел за брокколи. Вместо привычного минтая в кляре, подайте домочадцам (да и себя побалуйте) яркую запеканку с сырно-сливочной заливкой. Румяная корочка блюда выглядит весьма аппетитно, так и манит попробовать кусочек. Даже если брокколи в вашей семье не особо жалуют, такую запеканку оценят точно! Перед началом приготовления позвольте поделиться хитростью: если вам не нравится мягкость обработанной брокколи, присыпьте ее кунжутными семечками. Так вкус овоща приобретет новый оттенок и приятную текстуру.
55 мин
Рыба Креветки с соусом чимичурри
Чимичурри аргентинский соус из петрушки, чеснока, орегано, оливкового масла и винного уксуса. Для аромата могут быть добавлены кинза, лимон, лавровый лист, красный перец, базилик. Все ингредиенты полностью или частично измельчаются в блендере либо мелко нарезаются и смешиваются. Чимичурри переводится как беспорядочная смесь нескольких вещей. Соус традиционно подают к жареному мясу. Но он стал настолько популярным, что его стали подавать и к морепродуктам, рыбе. Предлагаю приготовить королевские креветки с соусом чимичурри с рисом как основное блюдо. Очень вкусное и яркое блюдо.
30 мин
Как вкусно! Я полюбила креветок с чесночным соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.