Этот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро. Любителям ризотто предлагаю приготовить рецепт ризотто в креветками и мидиями.
Ризотто из кускуса с креветками
Ингредиенты:
- кускус - 200 г
- сок томатный - 200 мл
- оливковое масло - 50 мл
- чеснок - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец чили - по вкусу
- кабачки - по вкусу
Как приготовить
-
Мелко порубить перец чили и чеснок, кабачок нарезать полосками. Нагреть оливковое масло в сковородке и добавить чеснок и перец чили. Перемешать креветки, полоски кабачка и томатный сок. Посолить.
-
Разделить сырой кускус и кревточную смесь на четыре порции и разложить в кульки. Затянуть кульки кулинарной нитью, поместить в духовку, нагретую до температуры 115 C (135 C) и готовить примерно 8 минут.
Буду пробовать приготовить ризотто с креветками в сливочном соусе.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Аська Пашинина
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
erantis
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
tatyana87
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
ksyusha96
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении ризотто с лососем. За идеи и мысли и ваши советы.
alena
Сувенир и только!
uthiconto1980
Коллега приготовила ризотто из кускуса с креветками.
Никогда вкуснее ризотто из кускуса с креветками не пробовала!!!
Всем советую.
vita87
Выглядит очень аппетитно
gala
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
savchuk_86
Спасибо! Клевенько!
Люда Репьёва
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
aciano1978
Приготовила ризотто из кускуса с креветками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
hedand2004
И как у тебя все получается???
Диана Терпелова
Trudneva_85, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
valentina89
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ризотто из кускуса с креветками!
Спасибо trudneva_85 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ризотто Яблочное ризотто с креветками
Яркое, вкусное и необычное ризотто! За идею спасибо Ирине с кулинара.
40 мин
Ризотто Ризотто классическое
Ризотто - классическое итальянское блюдо, всеми любимое и почитаемое! В оригинальный состав ризотто обязательно входит рис "Арборио" и сыр "Пармезан". Блюдо идеально подходит для ужина или обеда.
50 мин
Ризотто Ризотто с креветками
рис - 1 шт.; специи - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; соль - 1...
50 мин
Ризотто Ризотто с говядиной
Ризотто пользуется особой популярностью у любителей итальянской национальной кухни. Предлагаю приготовить ризотто с говядиной и шампиньонами. Блюдо подходит для обеда или ужина. Очень вкусно!
60 мин
Прикольно, но сложновато для меня(