Вы можете приготовить это блюдо, добавив любые овощи на ваш вкус (перец болгарский, тыкву, стручковую фасоль, цуккини). При подаче посыпьте кедровыми орешками. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт рагу по-неаполитански.
Спагетти с овощным рагу
Ингредиенты:
- Тертый Пармезан 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Творожный сыр 1 ст.л.
- Спагетти 400 г
- Морковь 300 г
- Вода 250 мл
- Шампиньоны 150 г
- Зеленый горошек замороженный 150 г
Как приготовить
-
Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать четвертинками.
-
Овощи обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин, добавить горошек, томатную пасту, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Влить воду, перемешать и тушить на медленном огне 8 мин Добавить творожный сыр, перемешать.
-
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке и вместе с овощным рагу разложить по тарелкам, посыпать тертым пармезаном.
Буду пробовать приготовить овощное рагу.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
talanova_94
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
ederite
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, спагетти с овощным рагу сказка!
ksyusha
Очень аппетитно!
Забрала рецептик спагетти с овощным рагу в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Букатова Ника
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
sasha72
Кому посчастливилось отведать спагетти с овощным рагу — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Васильчикова Нюта
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила спагетти с овощным рагу, до этого просто готовила рагу из птицы.
arisha71
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рагу Рагу из баклажанов
Простое в приготовлении, но очень вкусное рагу из баклажанов по этому рецепту получится у каждого. Попробовав такое рагу раз, вы больше не променяете его ни на одно другое.
35 мин
Рагу Рагу из кабачков
Аппетитное рагу из кабачков понравится всей семье. Его не сложно будет готовить даже новичку, а в результате получится настоящий шедевр.
40 мин
Рагу Рагу из креветок
Для маринада можно использовать соевый соус или белое вино. Чтобы разнообразить вкус блюда, вместо креветок используйте морской коктейль.
55 мин
Приготовила спагетти с овощным рагу — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.