Тэги: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
Вы любите баклажаны? Тогда рагу из баклажанов вам придется по вкусу. Зимой открытая баночка вкусного рагу напомнит о лете, а какой аромат чеснока. Обязательно приготовьте рагу из баклажанов! Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт рагу по-неаполитански.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Баклажаны вымойте, срежьте у них хвостики. Сами баклажаны порежьте крупными кусочками.
Обжарьте их на сковороде в растительном масле до появления красивого цвета и полуготовности баклажанов.
Болгарский перец и чеснок порежьте кусочками, а помидоры перекрутите на мясорубке.
К баклажанам добавьте болгарский перец, чеснок и помидоры. Протушите под крышкой до готовности овощей.
В конце добавьте уксус, перемешайте и выключите огонь.
В стерильные баночка утрамбуйте плотно рагу из баклажанов, закатайте стерильными крышками. Храните в прохладном месте.
Рагу из баклажанов, пожалуй, одно из самых вкусных! Если сомневаетесь, приготовьте одну-две порции и оцените блюдо холодным, чтобы понять, стоит ли закатывать большую партию. Удачи! Мой рецепт, как приготовить рагу из баклажанов на зиму, вам в помощь!
Буду пробовать приготовить овощное рагу.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт рагу из баклажанов на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Liza, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Это не рагу из баклажанов на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Liza!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Простое в приготовлении, но очень вкусное рагу из баклажанов по этому рецепту получится у каждого. Попробовав такое рагу раз, вы больше не променяете его ни на одно другое.
35 мин
Аппетитное рагу из кабачков понравится всей семье. Его не сложно будет готовить даже новичку, а в результате получится настоящий шедевр.
40 мин
Для маринада можно использовать соевый соус или белое вино. Чтобы разнообразить вкус блюда, вместо креветок используйте морской коктейль.
55 мин
Только что доела рагу из баклажанов на зиму!!! очень вкусно!!!