Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт фрикасе из кролика.
Фрикасе из курицы
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 204 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- курица — 1500 г
- масло сливочное — 50 г
- масло оливковое — 15 мл
- мука — 50 г
- бульон куриный — 1000 мл
- грибы — 500 г
- яйцо — 4 шт.
- лимон — 1 шт.
- мускатный орех
- лавровый лист
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Панируем нарезанную курицу в муке, обжариваем на смеси масел.
-
2. Затем заливаем мясо бульоном, добавляем специи и зелень.
-
3. Добавляем сюда же нарезанные грибы, промытые в разбавленной мукой воде. Тушим на среднем огне 15-20 минут.
-
4. Смешиваем яичные желтки с лимонным соком и заливаем в готовое блюдо, даем загустеть и снимаем с огня.
-
5. Блюдо подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пикантное рагу из курицы с фасолью.
Рецепт фрикасе из курицы приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Аня Романчук
Я фрикасе из курицы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Орина Кристина
Ух ты! Как красиво и просто!
laralengi
Ты просто кудесница.
А фрикасе из курицы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и фрикасе из курицы очень похвалила.
tustoro
Скажу честно: не возлагала больших надежд на фрикасе из курицы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
nikonorova_78
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриное фрикасе в сливочном соусе. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Тимохина Римма
Фрикасе из курицы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Эльвина Конихина
Огромная благодарность вам,alekmorse…))))
olesya78
Ухтышка какой рецепт фрикасе из курицы!!!!!!!
слюни текут рекой
Диана Тимохина
Alekmorse, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
manya
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
anyusha98
Фрикасе из курицы просто вкусняшка!!!
dzhulyetta
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
uparaish
Alekmorse!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила фрикасе из курицы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alekmorse спасибо вам огромное!
Диана Терпелова
Супер!
у меня нет слов .
atsai1992
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
1antig1984
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рагу Куриное фрикасе в сливочном соусе
Куриное фрикасе в сливочном соусе в домашних условиях - великолепное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира к нему подают рис или картофельное пюре.
120 мин
Рагу Фрикасе из курицы с цукини
#Филе куриное 300 г; Шампиньоны свежие 300 г; Лук репчатый 1 луковица; Сливки 10%-ой жирности 300-400 мл; Масло растительное рафинированное (можно сливочное) 50 г; Мука 2 ст.л.; Грецкий орех (молотый) 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Сыр (твердых сортов) по вкусу;
Для гарнира:
; Цукини 1 шт.; Сухари панировочные; Яйца куриные 1 шт....
30 мин
Рагу Фрикасе в винном соусе
Отличный вариант для выходного ужина в тесном кругу семьи - это фрикасе в винном соусе. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить нежнейшее мясо с неповторимым ароматом по французскому рецепту.
480 мин
Рагу Фрикасе с грибами
Фрикасе с грибами - это традиционное блюдо французской кухни. Нежный, но насыщенный вкус грибного фрикасе обязательного придется по вкусу вашей семье.
60 мин
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!