Тэги: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт фрикасе из кролика.
Фрикасе из курицы с цукини
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 318 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для гарнира:
- Цукини 1 шт.
- Сухари панировочные
- Яйца куриные 1 шт.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Романтический ужин
Как приготовить
-
Мясо курицы нарезать маленькими и продолговатыми кусочками вдоль волокон.
-
Лучше смешать мясо с мукой, так сказать слегка обвалять.
-
В сковороде растопить подсолнечное масло (лучше взять сливочное масло, особенно для грибов) и обжарить в нем, кусочки куриного мяса.
-
Обжаривать необходимо на большом огне, часто помешивая, чтобы мясо побелело со всех сторон, а не поджарилось.
-
Затем добавить лук, порезанный кубиками, и грибы, слегка обжарить.
-
Посолить, поперчить и добавить молотый грецкий орех.
-
Залить сливками и довести массу до кипения, после чего, убавить огонь и тушить до готовности 15 20 минут.
-
На гарнир обжарить цукини во фритюре, предварительно обмакнув в яйцо и обваляв в панировочных сухарях.
На заметку:
Легкое блюдо из курицы с овощами идеально подходит для романтического ужина или просто для того, чтобы встретить любимого с работы.
Буду пробовать приготовить пикантное рагу из курицы с фасолью.
Рецепт фрикасе из курицы с цукини приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
katya80
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
borozdina_91
Огромное Вам спасибо!!!
фрикасе из курицы с цукини — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Козленко Мила
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
anya82
Diana79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
drobina_90
Ой! Что я нашла - куриное фрикасе в сливочном соусе!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
utorofor1997
Отличный рецепт! Спасибо, diana79. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
parkhomchuk_80
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Нюта Федюрко
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Лиса Федотко
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фрикасе из курицы с цукини не обходится!
Туркова Анюта
Diana79, Рецепт просто прелесть!
yinta
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рагу Куриное фрикасе в сливочном соусе
Куриное фрикасе в сливочном соусе в домашних условиях - великолепное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира к нему подают рис или картофельное пюре.
120 мин
Рагу Фрикасе в винном соусе
Отличный вариант для выходного ужина в тесном кругу семьи - это фрикасе в винном соусе. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить нежнейшее мясо с неповторимым ароматом по французскому рецепту.
480 мин
Рагу Фрикасе из курицы
курица — 1500 г; масло сливочное — 50 г; масло оливковое — 15 мл; мука — 50 г; бульон куриный — 1000 мл; грибы — 500 г; яйцо — 4 шт.; лимон — 1 шт.; мускатный орех; лавровый лист; петрушка; черный перец; соль...
1 ч
Рагу Фрикасе с грибами
Фрикасе с грибами - это традиционное блюдо французской кухни. Нежный, но насыщенный вкус грибного фрикасе обязательного придется по вкусу вашей семье.
60 мин
Спасибо за удивительные рецепты!