Ароматный плов с курицей не нуждается в рекламе. Сытное блюдо для уютного семейного обеда или ужина. Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов с курицей и грибами.
Ароматный плов с курицей не нуждается в рекламе. Сытное блюдо для уютного семейного обеда или ужина. Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов с курицей и грибами.
Рис замочить на 30 минут.
Очистить репчатый лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь нашинковать соломкой. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать брусочками со стороной 3 см.
В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить курицу. Обжарить со всех сторон. Добавить морковь, перемешать. Через 3 минуты влить 1 стакан воды, посолить и варить минут 10.
Заложить рис. Добавить специи. В середину положить целую головку чеснока. Когда вода выкипит до уровня риса, то уменьшить огонь и закрыть крышкой. По мере выкипания воды осторожно лопаткой собирать рис к середине. Не перемешивать. Когда воды в сотейнике не останется, выключить огонь и закрыть сотейник крышкой. Дать постоять минут десять.
Готовый плов перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить плов с курицей и черносливом.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я никогда не готовила плов с курицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Здравствуйте все! Только что я приготовила плов с курицей и курагой в духовке. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Манюша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня приготовила, получилось плов с курицей не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромное Вам спасибо!!!
плов с курицей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
В рецепте я использовала рис для плова ТМ Националь, он не разваривается, плов с ним получается рассыпчатым. Курага оттеняет вкус плова. Плов, приготовленный в духовке, никогда не пригорает.
2 ч
Приготовить ароматный летний плов с курицей и баклажанами очень легко. Это сытное блюдо получается невероятно вкусным в сочетании с курицей, рисом и баклажанами, а специи раскрывают еще больше аромат.
120 мин
Курица 6 кусков; Длиннозерный рис 250 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...
1 ч
Популярное и всеми любимое блюдо - плов с курицей. Готовится и съедается быстро, получается очент вкусно и сытно.
120 мин
Плова с курицей просто супер, мои гости все были в восторге!!! Манюша, спасибо!