Печень по-китайски

Маня Филимонова

автор Маня Филимонова

8 отзывов
Рецепт печени по-китайски
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 507 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

Вообще в оригинале этот рецепт называется так что язык сломаешь. В общем для отсутствия всяких заморочек с названием я его сократила до удобно произносимого. А вообще очень советую всем любителям печени. Любителям печени предлагаю приготовить рецепт печень по-царски.

Ингредиенты:

  • печень куриная 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • мед жидкий 1 ч.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • чеснок 3 зуб
  • масло растительное 4 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • паприка молотая 1 ст.л.
  • вода 100 г

Способ приготовления:

Жарить~0~Мариновать

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Приготовим маринад для печени: к крахмалу добавить соль, измельченный чеснок (я тру на терке, но это не принципиально), паприку, 3 ст. л. растительного масла. Выложить печень в маринад на 20-30 минут.

  2. Лук порезать полукольцами.

  3. Приготовить соус из соевого соуса, меда и томатной пасты, хорошенько перемешать и оставить пока.

  4. На разогретую сковороду (в идеале вок, у меня таковой нет) налить растительного масла и обжарить печень со всех сторон (но не зажаривать в смерть).

  5. Добавить к печени лук, перемешать и обжарить все еще 2-3 минуты.

  6. Добавить соус, который мы приготовили к печени с луком и 100 г. воды. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 7-10 минут. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Варя Дружинина
Варя Дружинина

Рецепт просто бомба!!!!
печень по-китайски готовить просто и не долго!

Рахманиан Зинка
Рахманиан Зинка

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать печень по-китайски)))

uguldull2003
uguldull2003

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

anyuta73
anyuta73

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

mortis_90
mortis_90

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

asedesa
asedesa

Печень по-китайски вкусняцкое блюдо, сама печень по-японски готовлю.

Алеся Камша
Алеся Камша

У меня печень по-китайски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маня, спасибо за рецептик печень по-китайски!!!

utorofor1997
utorofor1997

Делала печень по-китайски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Рецепт Печени индейки в мультиварке
Печень Печень индейки в мультиварке

Приготовь легко и быстро с помощью мультиварки идеальное блюдо! Не все любят печень и далеко не каждый желает возиться с различного рода субпродуктами. Однако, при наличии терпения да еще и с хорошим рецептом можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте!

3 ч 50 мин

Рецепт Куриной печени с подливкой
Печень Куриная печень с подливкой

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

Рецепт Куриной печени по-царски
Печень Куриная печень по-царски

Еще с детства родители твердили нам, что нужно есть печень, чтобы быть сильными и здоровыми. И они были абсолютно правы. Этот уникальный продукт содержит витамины группы В, витамины D, С, Е, К, аскорбиновую кислоту, а также железо. Порция печени обеспечивает организм суточной нормой витаминов. Несмотря на всю пользу этого субпродукта, к сожалению, любят его не все. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт печени по-царски. Название этого блюда действительно звучит заманчиво. Попробовав его, вы поймете, что оно полностью оправдано!

1 ч 30 мин

Рецепт Печени куриной с молоком
Печень Печень куриная с молоком

Привет:) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю! Поехали!

40 мин