Печень куриная с молоком

Рецепт печени куриной с молоком
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 137 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин.

Привет:) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю! Поехали! Любителям печени предлагаю приготовить рецепт жареную куриную печень.

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 250 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль, перец, орегано — По вкусу
  • Морковь, лук — по 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Приготовление этого несложного блюда начинаем с того, что промываем основной ингредиент и нарезаем его на порционные кусочки.

  2. Теперь очищаем репчатый лук и морковь от кожуры, промываем. Лук нарезаем полукольцами.

    печень куриная с молоком
  3. Морковь также нарезаем половинками кружочков.

    печень куриная с молоком
  4. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать на нем лук до мягкости. Как только лук начнет золотится, добавляем морковь и тщательно все перемешиваем.

    печень куриная с молоком
  5. Теперь, когда овощи станут мягкими, добавляем в сковороду куриную печень. Ждем, пока она посветлеет и тут же заливаем все молоком. Накрываем крышкой и тушим все на протяжении 15 минут.

    печень куриная с молоком
  6. Добавляем к печени соль и специи, хорошенько все перемешиваем и тушим еще несколько минут.

    печень куриная с молоком
  7. Куриная печень в молоке готова, приятного аппетита!

    печень куриная с молоком

На заметку:

  • Теперь-то вы точно знаете, как приготовить блюдо подобного рода. Печень, тушеная в молоке, получается невероятно нежной, а благодаря большому количеству специй блюдо получается ну очень ароматным! В качестве гарнира к такому блюду можно приготовить кашу из гречки. Будет отлично гармонировать:)

  • Буду пробовать приготовить куриную печень по японски.

Рецепт печени куриной с молоком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Зина Гернер
Зина Гернер

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lerad, что так же вкусно.

vita87
vita87

Lerad здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печени куриной с молоком я не знаю)

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печень куриную с молоком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Черногузова Агата
Черногузова Агата

Сегодня первый раз готовила печень куриную с молоком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

nevzorova_75
nevzorova_75

Здравствуйте все! Только что я приготовила куриную печень по-грузински. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

polina99
polina99

Рецептик супер!!:)

urese1970
urese1970

Делала печень куриную с молоком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Лагунова Эля
Лагунова Эля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Спасибо за рецепт печени куриной с молоком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

soteseds
soteseds

Очень люблю печень куриную с молоком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lera
lera

Пошла пробовать…)))))

elizaveta82
elizaveta82

Пасиба))
по рецепту делаю))

Рецепт Куриной печени по-деревенски
Печень Куриная печень по-деревенски

Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

3 ч 10 мин

Рецепт Куриной печени на сковороде
Печень Куриная печень на сковороде

Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.

30 мин

Рецепт Куриной печени по-грузински
Печень Куриная печень по-грузински

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.

60 мин

Рецепт Куриной печени с подливкой
Печень Куриная печень с подливкой

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин