Куриная печень с грибами

diana79

автор diana79

12 отзывов
Рецепт куриной печени с грибами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  легкие рецепты.

Куриная печень, тушеная с грибами в сметане. Любителям печени предлагаю приготовить рецепт куриную печень по-деревенски.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 банка (250 г) маринованных шампиньонов
  • соль, перец
  • свежая петрушка

Как приготовить

  1. Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.

  2. Обвалять печень в муке.

  3. Разогреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить на уверенном огне печень.

  4. Банку с шампиньонами открыть, слить воду. Добавить грибы к печени.

  5. Посолить, приправить перцем.

  6. Добавить сметану. Накрыть крышкой и потушить около 10 минут.

  7. Разложить по тарелкам, посыпать свежей петрушкой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Галка Якубенко
Галка Якубенко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

gnedina_79
gnedina_79

За рецепт спасибо

Алина Назаревская
Алина Назаревская

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Байба Женя
Байба Женя

А мы так готовим куриную печень по-грузински.

shtym_93
shtym_93

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Рокунец Дария
Рокунец Дария

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

tatyana73
tatyana73

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриную печень с грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

fernando_82
fernando_82

Старый добрый рецепт.

Бутакова Даша
Бутакова Даша

Приготовила куриную печень с грибами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

elyonti
elyonti

Diana79 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриную печень с грибами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриную печень с грибами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриную печень с грибами.
СПАСИБОЧКИ!

katya80
katya80

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sasha89
sasha89

Вкуснятина, обожаю куриную печень с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, diana79 :)

Рецепт Куриной печени с брокколи и грибами
Печень Куриная печень с брокколи и грибами

Очень вкусное, сочное и полезное блюдо. Спросите: а как же обжаривание? Но ведь куриная печень очень нежный продукт и готовится быстро, так что обжаривается она всего пару минут, да и остальные овощи тоже. Главное заранее подготовить все продукты и не передержать блюдо на плите, печень должна оставаться мягенькой, а брокколи немного хрустящей. И так, любителям куриной печени посвящается!

1 ч

Рецепт Куриной печени на сковороде
Печень Куриная печень на сковороде

Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.

30 мин

Рецепт Куриной печени по-грузински
Печень Куриная печень по-грузински

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.

60 мин

Рецепт Куриной печени с подливкой
Печень Куриная печень с подливкой

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин