Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами

yeleonora94

автор yeleonora94

12 отзывов

Видео рецепт лодочек из кабачков в духовке с фаршем и грибами

Общее время: 45 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 79 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт овощей, рецепты в духовке.

Необыкновенно вкусная и ароматная закуска для будничного меню!

Кабачки сами по себе - очень безвкусные. Поэтому мне нравятся блюда, которые связаны с фаршировкой кабачков. Этот кулинарный рецепт я прочитала в журнале о вкусной пище. Мне очень понравилась фотография. Выглядело все очень аппетитно. Решила сама приготовить дома Кабачки лодочки фаршированные грибами. Получилось отменное блюдо и очень сытная еда на каждый день.

Хорош этот рецепт тем, что начинку для фарша можно брать любую. У меня это грибная, у вас может быть мясная. Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт лодочки из перца, фаршированные сыром и грибами.

Картофель запеченный в духовке со сливочным маслом

1 ч

Овощи

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

1 ч

Овощи

Ингредиенты:

Кабачки - 1 кг
Грибы - 500 г
Лук - 2 шт.
Лимоны - 0.5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Твёрдый сыр - 50 г
Зелень - 2 ст.л.

Как приготовить

Итак, чтобы их приготовить, вам понадобится несколько кабачков среднего размера. Для фаршировки выберите ровные кабачки.
Помойте их и разрежьте пополам вдоль по их длине.
Аккуратно достаньте все семечки и мякоть (все это можно использовать в другом блюде). Возьмите сковороду и обжарьте половинки кабачков на растительном масле до румяной корочки. Отложите их в сторону и займитесь фаршем.
Для этого помойте и почистите грибы. Порежьте их на небольшие кусочки
и обжарьте на растительном масле с репчатым луком. Посолите их, поперчите и приправьте специями. В конце жарки добавьте немного сметаны и чуть лимонного сока. Порежьте очень мелко зелень и тоже положите в фарш.
Возьмите жаровню. Смажьте ее и выложите половинки кабачков, которые нафаршируйте грибным фаршем.
Каждый кабачок посыпьте сыр, потертом на мелкой терке.
Выпекайте кабачки в духовке при температуре в 200 градусов около 15 минут. Приятного вам аппетита!

Буду пробовать приготовить овощей, запеченных в духовке с сыром.

Мусака с тыквой по-молдавски

30 мин

Овощи

Баклажаны соленые с морковью и чесноком

30 мин

Овощи

Рецепт лодочек из кабачков в духовке с фаршем и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5

demeeva_77

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Сергейчик Валентина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lyusi81

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yuliya

Прикольно, но сложновато для меня(

eneralil

Ну, это было превосходно!
лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами вместе с пальцами едва не съела)

telpee1994

Приготовила http://thekitchn.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-dukhovke, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

anyuta98

Первый раз делала лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами.
получилось то, что нужно!

ofutol

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

toma75

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Вязгина Вика

Большое спасибо!!!
У yeleonora94 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

utane

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Морген Зоя

Спасибо, yeleonora94!

Картофель запеченный в духовке со сливочным маслом

1 ч

Овощи

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

1 ч

Овощи

Рецепт Картофеля запеченного в духовке со сливочным маслом

Овощи Картофель запеченный в духовке со сливочным маслом

Картошку в духовке готовить даже легче, чем жарить на плите. А со сливочным маслом получается особенно вкусно!

1 ч

Рецепт Кабачков, фаршированных фаршем и сыром, в духовке

Овощи Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке - блюдо очень простое, вкусное и многими любимое.

1 ч

Рецепт Фаршированных баклажанов, запеченных в духовке

Овощи Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке - замечательное для летнего периода второе блюдо. Оно не только вкусное, но еще и сытное, а кроме того весьма полезное. А еще мы бы хотели отметить, что оно несколько необычное. Чаще всего фаршируют перцы, капустные листы, томаты, но никак не баклажаны. Но, тем не менее, такой фаршированный овощ получается весьма и весьма аппетитным, вкусным и эффектным. Такими вот фаршированными баклажанчиками Вы удивите своих домочадцев. И мы уверенны, что удивите приятно! Расширьте свои кулинарные познания при помощи данного фото рецепта, в котором приведены максимально подробные инструкции приготовления фаршированных баклажанов, запеченных в духовке!

60 мин

Рецепт Кабачков, запеченных в духовке, постные

Овощи Кабачки, запеченные в духовке, постные

Вкусный и простой рецепт кабачков, запеченных в духовке, постных - для вас! Блюдо весьма сочное и сытное, несмотря на полное отсутствие жиров животного происхождения. Попробуйте, вам понравится!

40 мин