Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Рецепт кабачков, фаршированных фаршем и сыром, в духовке
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 50 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке - блюдо очень простое, вкусное и многими любимое. Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт запеченные кабачки с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

  • Кабачок - 600 г
  • Фарш мясной - 360 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Сметана - 80 г
  • Сыр твердый - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло подсолнечное - 5 г

Как приготовить

  1. Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке - любимое блюдо из кабачков в нашей семье. Особенно его любит сын, однажды он пришел с друзьями, и как раз были готовы кабачки, я всех угостила - так потом рецепт просили, чтоб мамам дать! Так что кто не знаком с этим блюдом - попробуйте, не разочаруетесь точно. Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке, отлично подходит для детского меню, особенно вариант со сметаной, который я предлагаю.

  2. Приготовьте продукты по списку. Фарш можно взять любой: смешанный, свиной, говяжий, куриный.

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  3. Кабачки нарезать кружками толщиной около 1 см, очистить от кожицы (цукини можно не чистить). Фарш посолить и поперчить и выложить на каждый кружок кабачка котлетку из фарша.

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  4. Сверху уложить кружок помидора, на него - сметану (иногда беру майонез).

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  5. Любой твердый сыр натереть на терке и присыпать им поверхность нашего сооружения.

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  6. Запекать кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке около 20 минут при 200 градусах, потом убавить жар до 120 градусов и довести до готовности (еще минут 20).

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  7. Фаршированные кабачки готовы!

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  8. Их можно подавать сразу.

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
  9. А можно взять с собой на перекус на дачу или на работу. Блюдо получается сочным, вкусным даже в охлажденном виде. Приятного аппетита!

    кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Рецепт кабачков, фаршированных фаршем и сыром, в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

sushu
sushu

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Спасибо, Валя, за помощь!
Мой муж очень любит кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке.

2rare2die1979
2rare2die1979

Валя!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Валя спасибо вам огромное!

Манова Кристина
Манова Кристина

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Сахипова Ника
Сахипова Ника

Последнее время увлеклась приготовлением thekitchn.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-dukhovke, мужу нравится.

yingadde
yingadde

Не рецепт, а песня!!!

Айдиниду Алеся
Айдиниду Алеся

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Боровская Инна
Боровская Инна

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

liza92
liza92

Нямка нямнямка…

antropova_87
antropova_87

Валя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Шаршукова Инга
Шаршукова Инга

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Очень давно приметила этот рецептик кабачков, фаршированных фаршем и сыром, в духовке.
Получилось просто чудесно!
Валя спасибо Вам большое за этот рецепт!

Рецепт Лодочек из кабачков в духовке с фаршем и грибами
Овощи Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами

Необыкновенно вкусная и ароматная закуска для будничного меню! Кабачки сами по себе - очень безвкусные. Поэтому мне нравятся блюда, которые связаны с фаршировкой кабачков. Этот кулинарный рецепт я прочитала в журнале о вкусной пище. Мне очень понравилась фотография. Выглядело все очень аппетитно. Решила сама приготовить дома Кабачки лодочки фаршированные грибами. Получилось отменное блюдо и очень сытная еда на каждый день. Хорош этот рецепт тем, что начинку для фарша можно брать любую. У меня это грибная, у вас может быть мясная.

45 мин

Рецепт Фаршированных баклажанов, запеченных в духовке
Овощи Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке - замечательное для летнего периода второе блюдо. Оно не только вкусное, но еще и сытное, а кроме того весьма полезное. А еще мы бы хотели отметить, что оно несколько необычное. Чаще всего фаршируют перцы, капустные листы, томаты, но никак не баклажаны. Но, тем не менее, такой фаршированный овощ получается весьма и весьма аппетитным, вкусным и эффектным. Такими вот фаршированными баклажанчиками Вы удивите своих домочадцев. И мы уверенны, что удивите приятно! Расширьте свои кулинарные познания при помощи данного фото рецепта, в котором приведены максимально подробные инструкции приготовления фаршированных баклажанов, запеченных в духовке!

60 мин

Рецепт Кабачков, запеченных в духовке, постные
Овощи Кабачки, запеченные в духовке, постные

Вкусный и простой рецепт кабачков, запеченных в духовке, постных - для вас! Блюдо весьма сочное и сытное, несмотря на полное отсутствие жиров животного происхождения. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

Рецепт Овощей, запеченных в духовке с сыром
Овощи Овощи, запеченные в духовке с сыром

Полезные и постные блюда могут быть очень вкусными и аппетитными. Не верите? Тогда этот простой рецепт овощей, запеченных в духовке с сыром, придется вам по душе! Вкусно и полезно получается.

50 мин