Говядина с тыквой в духовке

Рецепт говядины с тыквой в духовке
  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 110 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мяса,  рецепты в духовке.

Вкусное и ароматное блюдо - запеченная тыква с мясом! Приготовь семье!

Я не слишком большой любитель тыквы, но это блюдо просто обожаю, к тому же, подсадила на него всю семью. Готовим тыкву с говядиной время от времени на ужин - это вкусно, питательно, ароматно! Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт острую говядину джинга с овощами для настоящих матадоров.

Ингредиенты:

  • Говядина - 400 г
  • Тыква - 600 г
  • Паприка - 0.3 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.3 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Розмарин свежий - 5 г
  • Петрушка - 10 г
  • Вода - 150 мл

Как приготовить

  1. Помойте тыкву, почистите от кожуры. Нарежьте крупными кусочками.

  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в него кусочки тыквы, немного обжарьте, перемешивая, чтобы это получилось сделать равномерно.

  3. Предварительно вымытое и слегка обсушенное мясо также порежьте на крупные кусочки. Лучше, если они будут раза в 2 крупнее тыквенных.

  4. Тыкву выложите из сковороды в большую керамическую посудину, положите на ее место в сковороду мясо. Обжарьте говядину в этом же масле до румяной корочки.

  5. Выложите мясо к тыкве, добавьте приправы: кориандр, паприку, черный молотый перец, посолите. Хорошо перемешайте.

  6. Выложите смесь в форму для запекания, налейте воды, сверху положите розмарин.

  7. Форму накройте крышкой или фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

  8. Запекайте тыкву с мясом в течение часа, после чего снимите крышку (фольгу) и пеките еще 15 минут.

  9. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Рецепт говядины с тыквой в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
fernando_82
fernando_82

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать говядину с тыквой в духовке, но вышло вкусно!

Шпунтик Танюша
Шпунтик Танюша

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт говядины с тыквой в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Спасибо!
Очень замечательный рецепт говядины с тыквой в духовке.

liza75
liza75

Кто-нибудь готовил курицу с рисом в духовке thekitchn.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-risom-v-dukhovke?

veselkova_93
veselkova_93

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Бугрова Лиза
Бугрова Лиза

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Бессонова Полина
Бессонова Полина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Дария Махмудова
Дария Махмудова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

mowsi
mowsi

Спасибо за рецепт говядины с тыквой в духовке, получилось!

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

rootasent
rootasent

Спасибо за рецепт говядины с тыквой в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anculto1998
anculto1998

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

otrisan1996
otrisan1996

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

okensus
okensus

Бесподобный рецепт говядины с тыквой в духовке!!!
Все получилось, спасибо, varya71!!!

kira70
kira70

Как вкусно! Я полюбила говядину с тыквой в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Рецепт Куриной грудки с болгарским перцем в духовке
Мясо Куриная грудка с болгарским перцем в духовке

Яркое, красивое блюдо из куриной грудки с болгарским перцем станет украшением праздничного стола и порадует гостей своим вкусом. Готовим?

1 ч

Рецепт Свиной лопатки в соевом соусе в духовке
Мясо Свиная лопатка в соевом соусе в духовке

Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир.

1 ч 30 мин

Рецепт Говядины запеченной в мультиварке
Мясо Говядина запеченная в мультиварке

Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Горчица в зернах - 2 ст.л.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль - 1,5 ч.л.; Масло растительное - 1 ст.л.; Специи - 1 ч.л....

1 ч 45 мин

Рецепт Ароматной говядины в красном вине
Мясо Ароматная говядина в красном вине

Можно добавить в блюдо корицу, которая в сочетании со вкусом мармелада придаст блюду необыкновенный аромат. Блюдо из говядины, тушенной в красном вине, станет настоящим украшением праздничного стола!

60 мин