Свиная лопатка в соевом соусе в духовке

Жихарева Олеся

автор Жихарева Олеся

9 отзывов
Рецепт свиной лопатки в соевом соусе в духовке
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 405 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мяса,  праздничные рецепты,  классические рецепты,  рецепты в духовке.

Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир. Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт свинину с овощами в сметанном соусе.

Ингредиенты:

  • свиная лопатка мякоть 1 кг
  • соевый соус 50 мл
  • черный молотый перец 1 ст.л.
  • шпагат

Повод:

На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Свиную лопатку вымыть, обсушить салфеткой.

  2. Влить соевый соус, добавить перец и хорошо "помассировать" мясо.

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке
  3. Перевязать шпагатом в "удобный" кусок. Уложить в герметичный контейнер и оставить на 5 часов.

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке
  4. Затем перевернуть и оставить еще на 5 часов.

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке
  5. Выложить в форму для запекания и затянуть фольгой. Выпекать 50 минут при 180С.

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке
  6. Готовая лопатка очень сочная и ароматная.

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке
  7. Приятного аппетита!

    свиная лопатка в соевом соусе в духовке

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Свиная лопатка в соевом соусе в духовке прелесть, спасибо за рецепт

uteses1977
uteses1977

Жихарева, спасибо за новый вариант свиной лопатки в соевом соусе в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать

Митинская Анюта
Митинская Анюта

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kira70
kira70

УРА!!! Свершилось! Я сделала куриные крылышки в соусе барбекю. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Ольга Агаева
Ольга Агаева

А я делала свиную лопатку в соевом соусе в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

idifitse
idifitse

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
свиная лопатка в соевом соусе в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Жихарева)))))

dyakina_84
dyakina_84

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

olesya72
olesya72

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Обалденно, вкусно! Жихарева, вы кудесница!

Рецепт Свиной вырезки, фаршированной оливками и чесноком
Мясо Свиная вырезка, фаршированная оливками и чесноком

свинина — 200 г; оливки — 60 г; шампиньоны — 25 г; чеснок; масло растительное — 30 мл; сироп сахарный; бульон куриный — 100 мл; крахмал; кресс-салат; соус табаско; перец болгарский; лук-порей; лук репчатый; гвоздика; лавровый лист; сливки — 80 мл; масло сливочное — 10 г; соль...

40 мин

Рецепт Куриных крылышек на сковороде в томатном соусе
Мясо Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе

крылышки куриные — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; масло растительное — 40 мл; соус томатный — 2 ст.л.; майонез — 1 ст.л.; приправа — 2 щепотка; соль; зелень — 2 веточка...

40 мин

Рецепт Свиной грудинки, тушенной в томатном соусе
Мясо Свиная грудинка, тушенная в томатном соусе

Рецепт очень простой - а грудинка получается вкуснейшая. Попробуйте и убедитесь.

2 ч 25 мин

Рецепт Куриного филе в нежном сливочном соусе
Мясо Куриное филе в нежном сливочном соусе

Куриные грудки — 2 шт.; Сыр с голубой плесенью — 80 г; Сливки — 150 мл; Мак — 1 ст.л.; Растительное масло — 30 мл; Соль, перец — По вкусу...

50 мин