Баранина в горшочках в духовке

Рецепт баранины в горшочках в духовке
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 160 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мяса,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке.

Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное.

Для этого блюда лучше брать умеренно жирные части баранины - лопатку, бедро без кости. Помимо баранины можно по этому рецепту готовить любое другое мясо, корректируя время приготовления. Например, курицу достаточно запекать 40-50 минут. Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт гуляш в горшочках.

Ингредиенты:

  • Баранина - 300 г
  • Картошка - 400 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Тимьян, чабрец - 5 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты. Из данного количества ингредиентов получится 2-3 горшочка.

  2. Баранину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лучше брать мясо с небольшим количеством жира.

    баранина в горшочках в духовке
  3. Картофель очистить и также нарезать средними кусочками.

    баранина в горшочках в духовке
  4. В картофель добавить растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешать, чтобы картошка была вся покрыта маслом.

    баранина в горшочках в духовке
  5. Выложить картофель в горшочки. Сверху выложить мясо. Посолить, поперчить.

    баранина в горшочках в духовке
  6. Добавить в каждый горшочек по 1 зубчику чеснока и по 1 веточке тимьяна.

    баранина в горшочках в духовке
  7. Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую до 200 С духовке на 1 час.

    баранина в горшочках в духовке

Рецепт баранины в горшочках в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alina94
alina94

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ланник одно удовольствие!

alesya84
alesya84

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pogodaeva_77
pogodaeva_77

Как же хочется баранины в горшочках в духовке!!!

yulyasha
yulyasha

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Диана Ягужинская
Диана Ягужинская

Спасибо, Ланник!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ungoundi1985
ungoundi1985

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

anna
anna

Класс!
Приготовила баранину в горшочках в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

liza78
liza78

Вот вроде бы тоже блюдо
солянка в горшочках.

alesya77
alesya77

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

manya
manya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

congacata
congacata

Ланник, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

arisha89
arisha89

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бараниной в горшочках в духовке!
Спасибо Ланник за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

anima
anima

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Бобрик Зина
Бобрик Зина

Обалденный рецептик баранины в горшочках в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Рецепт Куриной грудки с болгарским перцем в духовке
Мясо Куриная грудка с болгарским перцем в духовке

Яркое, красивое блюдо из куриной грудки с болгарским перцем станет украшением праздничного стола и порадует гостей своим вкусом. Готовим?

1 ч

Рецепт Свиной лопатки в соевом соусе в духовке
Мясо Свиная лопатка в соевом соусе в духовке

Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир.

1 ч 30 мин

Рецепт Отбивных с картошкой в духовке
Мясо Отбивные с картошкой в духовке

Отбивные с картошкой в духовке - классическое блюдо, настоящая находка для любого большого праздничного обеда! Это блюдо, в котором замечательно сочетаются и основное, и гарнир. Это просто и вкусно!

50 мин

Рецепт Пельменей в горшочках с грибами
Пельмени Пельмени в горшочках с грибами

Оригинальный и простой рецепт пельменей в горшочках с грибами - вашему вниманию. Это экономное и сытное блюдо "на скорую руку" может выступать главным на праздничном столе. Попробуйте!

60 мин