Спагетти с индейкой и творожным сыром

Люба Левитан

автор Люба Левитан

17 отзывов
Рецепт спагетти с индейкой и творожным сыром
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 143 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовить это блюдо мне помог конкурс Barilla. Такой соус со сливочным сыром там готовится с рыбой, моя дочь любит сливочный соус, а вот рыба для нее фаворитом не считается. Специально для нее я приготовила спагетти с филе индейки. Результатом остались довольны все! Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти поцелуй любимого.

Ингредиенты:

  • спагетти - 200 г
  • индейка филе - 400 г
  • сливки 10-20% - 200 мл
  • творожный сыр - 100 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 3 г
  • перец черный молотый - 3
  • специи итальянские травы - по вкусу

Как приготовить

  1. На разогретой сковородке в оливковом масле обжариваем измельченный лук до прозрачности,

  2. Выкладываем мелко порезанное филе индейки, обжариваем до золотистой корочки (филе готовится очень быстро не пережарить!).

    спагетти с индейкой и творожным сыром
  3. Далее в сотейнике греем сливки и растворяем в них творожный сыр. Заливаем индейку, соли, перчим, посыпаем смесью сухих итальянских трав и тушим минут 5-7.

    спагетти с индейкой и творожным сыром
  4. Тем временем отвариваем спагетти согласно инструкции, при этом щедро солим воду.

    спагетти с индейкой и творожным сыром
  5. Когда спагетти готовы, сливаем воду.

    спагетти с индейкой и творожным сыром
  6. Немного воды оставим, на случай, если соус слишком густой, тогда следует добавить именно воду, в которой варилась паста.

    спагетти с индейкой и творожным сыром
  7. Далее перемешиваем пасту с соусом, через пару минут выключаем печь и раскладываем спагетти по тарелочкам.

    спагетти с индейкой и творожным сыром

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
itelorsen
itelorsen

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

nesteath
nesteath

Пасиба))
по рецепту делаю))

alesya84
alesya84

Надо попробовать приготовить макарошки

parkhomchuk_80
parkhomchuk_80

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Люшина Галка
Люшина Галка

Вот и приготовила макароны!
Обалденно красиво получилось!

arisha
arisha

Забираю макарошки в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт креветок со спагетти.

nevzorova_75
nevzorova_75

Я тоже обожаю макароны с сыром
но сама делала только один раз.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Давненько мы с подругой пробовали приготовить макароны на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макароны — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макароны.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

drobina_90
drobina_90

Люба, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт макарон с сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Элла Дубовиченко
Элла Дубовиченко

Буду к вам заходить чаще.

longarowa1994
longarowa1994

Я делала макароны с сыром к приезду родственников.Все съели!!!

Хренова Ксюха
Хренова Ксюха

Люба,:) очень аппетитное фото макарошек

nueyd
nueyd

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

degtereva_88
degtereva_88

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yasha97
yasha97

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

dariya
dariya

Это было превосходно...
чуть макароны с сыром вместе с пальцами не слопала)

Заславец Таня
Заславец Таня

Спасибо!
Очень замечательный рецепт макарошек.

Рецепт Спагетти с помидорами, ветчиной и сыром
Макароны и Паста Спагетти с помидорами, ветчиной и сыром

Спагетти 600 г; Ветчина 200 г; Помидоры черри 15 шт.; Твердый сыр 300 г; Сливочное масло 100 г; Чеснок 1 зубчик; Перец черный молотый щепотка; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Соль по вкусу...

30 мин

Рецепт Спагетти с креветками и спаржей
Макароны и Паста Спагетти с креветками и спаржей

Май время спаржи! Это один из самых первых свежих овощей. Есть два вида спаржи: белая и зеленая. Разница в том, что белая растет под землей, ее специально присыпают, закрывая от солнечного света, поэтому она имеет такой цвет. Побеги ее нежнее, чем побеги зеленой спаржи, которая тянется к солнцу. Но зато зеленая спаржа богаче витаминами. Хотя, надо заметить, что оба вида очень полезны. Белая спаржа в нашей стране встречается не часто, а вот в Германии, в основном, любят белую и продают ее повсеместно. Проезжая по дорогам весной, часто можно увидеть стенды, где она выставлена и ее можно купить. Но она и дороже зеленой. Креветки прекрасно сочетаются с арахисовым маслом. Обжарьте их на арахисовом масле Biolio, оно как раз пригодно для высоких температур, и получите новый вкус и аромат изысканного блюда с легким намеком на азиатскую кухню.

30 мин

Рецепт Спагетти с креветками и цукини
Макароны и Паста Спагетти с креветками и цукини

Рецепт приготовления спагетти с креветками и цукини с пошаговыми фотографиями. Необычные и вкусные спагетти для любителей креветок и цукини. Благодаря отвару из макарон, который мы добавляем в пасту, и пармезану, паста становиться сочной и насыщенной. А креветки и цукини, делают вкус спагетти необычным и оригинальным. Свежий и сочный рецепт для летнего семейного обеда. Ингредиенты: Крупные креветки – 300 г. Цукини – 250-300 г. Спагетти – 350-400 г. Сыр “Пармезан” – 50-100 г. Оливковое/сливочное масло – 50 г. Панировочные сухари – 20-30 г. Соль, перец. Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10 минут.

10 мин

Рецепт Спагетти с восточными нотками
Макароны и Паста Спагетти с восточными нотками

куриное филе; болгарский перец; чеснок; зеленый лук; грибы вешенка; соевый соус; бальзамический уксус; растительное масло; топленое масло; подкопченная моцарелла; спагетти...

30 мин