Приготовление этого соуса к пасте не займет у Вас много времени., но порадует Вас своим насыщенным вкусом. Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту с томатным соусом.
Паста с рыбным соусом
Ингредиенты:
- паста - 300 г
- треска - 300 г
- морковь - 1
- стебель сельдерея - 1 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- пюре - 200 г
- сахар - по вкусу
- специи - 1
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Набор продуктов.
-
Мелко нарезать овощи. В сковороде разогреть сливочное масло с небольшим количеством оливкового. В течение 4-5 минут обжаривать овощи.
-
Рыбное филе предварительно разморозить (можно использовать и свежую рыбу), нарезать (поломать) кусочками.
-
Положить рыбу к овощам. Перемешать и позволить рыбе слегка обжариться. Она приобретет светлый матовый цвет.
-
Добавить вино.
-
Затем томатную смесь. Добавить пол стакана воды (или овощного бульона). Посолить, поперчить и добавить щепотку сахара (это позволит слегка нейтрализовать кислоту от томатов).
-
Накрыть сковороду крышкой и протушить соус около 15 минут. Тем временем отварить пасту согласно указаниям на упаковке.
-
Готовую пасту добавить к соусу и перемешать. В самом конце добавить мелко порезанную петрушку.
-
Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита!
-
А это сегодняшний РД - фокачча (retsepty/55183-fokachcha-na-mineralnoy-vode-ot-kariny) по рецепту Людмилы (Lyudmilae) Пышная, вкусная, просто замечательная фокачча. Спасибо за рецепт!
Буду пробовать приготовить пасту из лосося.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
spirkina_79
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото макарошек очень аппетитно выглядит!!!
dedrirti
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
nelya72
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
ascasa
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит макарошки с соусом.
renorter1979
Хороший рецепт. Спасибо
lothowan
Спасибо за шедевры!!!
Светлана Масловская
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо shukis_91
1antig
Shukis_91, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
ringer
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарон мой любимый!!!
Марианна Манова
Сделала макарошки с соусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Букатова Ника
Думаю, очень вкусно.
talanova_94
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
ciormum1976
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили макарошки с соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
yelza94
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
mortis_90
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Макароны и Паста Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной пасты, нашла его на англоязычном блоге соус здесь получается просто потрясающий - нежный, кремовый, ароматный благодаря соусу песто и грибам всем советую попробовать
30 мин
Макароны и Паста Паста с креветками и сливочным соусом
паста (тальятелле, спагетти, ракушки, гнёзда и т.д.) – 1/2 пачки~250 г; очищенные замороженные креветки — 400 гр. (пачка); 3-4 дольки чеснока; лук репчатый -1 луковица; сливки 10 % — 1 стак. (200 мл); пармезан - 300 г; оливковое масло~30 мл; сливочное масло - 3 ст.л.; мука 2 ст.л.; орегано; майоран; сушёный укроп; свежемолотый чёрный перец; соль...
40 мин
Макароны и Паста Паста с соусом из малосольного лосося
Спагетти 500 г; Слабосоленый лосось 300 г; Сливки 20%-ные 200 г; Лук репчатый 3 головки; Оливковое масло по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Тертый сыр пармезан 60 г; Чеснок 2 зубчика...
20 мин
Словами не описать.
Вкус бесподобный.