Спагетти болоньезе с соевым фаршем

Анна Филимонова

автор Анна Филимонова

17 отзывов
Рецепт спагетти болоньезе с соевым фаршем
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 716 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти с копченостями.

Ингредиенты:

  • Спагетти 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый фарш 4 столовые ложки
  • Базилик по вкусу
  • Орегано щепотка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Лук режем мелкими кубиками. Чеснок тоже режем мелко.

  2. В кастрюлю или глубокую сковороду наливаем оливкового масла. Бросаем туда пассероваться лук и чеснок.

  3. Мелкими кубиками нарезаме помидоры (если большие), или режем чери напополам. Отправляем в кастрюлю. Закрываем крышкой и тушим до состояния когда помидоры превратятся почти в пюре.

  4. Когда помидоры готовы, прямо туда же в сухом виде засыпаем соевую крошку (посмотреть как она выглядит можно на фото, в белой мисочке). Она впитает в себя лишнюю влагу и станет очень похожа на обжареный мясной фарш. Если получается густо, можно добавить пару-тройку ложек воды. Еще слегка тушим на медленном огне. Выключаем и оставляем на плите чтобы соя доготовилась.

  5. Заправляем на вкус солью, орегано и черным свежим перцем.

  6. Пока соя доходит, можно сварить спагетти, не забыв посолить воду.

  7. На дно тарелки спагети. Сверху соус.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
atestofo
atestofo

Мммм очень вкусно…
Мерси…

xaimyote1980
xaimyote1980

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Сергейчик Валентина
Сергейчик Валентина

Попробую это блюдо. Спасибо!

engathate1983
engathate1983

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще спагетти болоньезе с соевым фаршем я не очччччень, но спагетти болоньезе с соевым фаршем — на пятёрку)))

lyusi81
lyusi81

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю спагетти с телятиной и овощами thekitchn.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-telyatinoi-i-ovoschami.

indat
indat

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

hintofr
hintofr

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт спагетти болоньезе с соевым фаршем!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ilowhelse
ilowhelse

Я еще не делала спагетти болоньезе с соевым фаршем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Дария Махмудова
Дария Махмудова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

inga73
inga73

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

evgeniya82
evgeniya82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ezyidin1977
ezyidin1977

Какая вкусняшка!

pakhovtseva_99
pakhovtseva_99

Анна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

dedrirti
dedrirti

Большое спасибо за рецепт!
спагетти болоньезе с соевым фаршем просто супер!!!

pchyolina_91
pchyolina_91

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать спагетти болоньезе с соевым фаршем.
Раньше думала, что спагетти болоньезе с соевым фаршем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Рецепт Пасты Болоньезе вегетарианская
Макароны и Паста Паста Болоньезе вегетарианская

Простой, ароматный и сытный соус "Болоньезе" не раз спасал меня, когда нужно было что-то быстро приготовить. Это почти всегда беспроигрышный вариант. Но мне захотелось привнести новые нотки в блюдо.

45 мин

Рецепт Спагетти с креветками и спаржей
Макароны и Паста Спагетти с креветками и спаржей

Май время спаржи! Это один из самых первых свежих овощей. Есть два вида спаржи: белая и зеленая. Разница в том, что белая растет под землей, ее специально присыпают, закрывая от солнечного света, поэтому она имеет такой цвет. Побеги ее нежнее, чем побеги зеленой спаржи, которая тянется к солнцу. Но зато зеленая спаржа богаче витаминами. Хотя, надо заметить, что оба вида очень полезны. Белая спаржа в нашей стране встречается не часто, а вот в Германии, в основном, любят белую и продают ее повсеместно. Проезжая по дорогам весной, часто можно увидеть стенды, где она выставлена и ее можно купить. Но она и дороже зеленой. Креветки прекрасно сочетаются с арахисовым маслом. Обжарьте их на арахисовом масле Biolio, оно как раз пригодно для высоких температур, и получите новый вкус и аромат изысканного блюда с легким намеком на азиатскую кухню.

30 мин

Рецепт Правильного спагетти карбонара
Макароны и Паста Правильное спагетти карбонара

Спагетти 400 г; Тертый сыр пекорино романо 400 г; Яичный желток 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Копченая грудинка 400 г; Яйцо куриное 1 шт....

15 мин

Рецепт Спагетти с телятиной и овощами
Макароны и Паста Спагетти с телятиной и овощами

Спагетти из твердых сортов пшеницы 200 г; Телятина 400 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Помидоры 200 г; Соевый соус 100 мл...

20 мин