Тэги: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Тонкие ломтики бекона называются прошутто. Итальянцы используют их для спагетти, добавляя кусочки салями. Предлагаю вам этот замечательный рецепт спагетти с копченостями. Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти поцелуй любимого.
Повод:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Подготовьте все ингредиенты. Сыр Пармезан натрите на крупной терке, салями и прошутто нарежьте тонкой соломкой. Поставьте спагетти вариться.
Нарежьте мелко лук-шалот и обжарьте его на оливковом масле.
Добавьте к луку белое вино, убавьте огонь до среднего. Затем вылейте в сковороду сливки, доведите до кипения. Жидкость должна испариться на 70 процентов. После добавьте топленого сливочного масла. Тушите несколько минут (до 10 мин) лук-шалот в полученном соусе. Затем процедите соус, выбросите лук-шалот. Накройте чашку с соусом крышкой и полотенцем, чтобы соус не остыл.
Мелко нарубите зеленый лук. Как только спагетти сварились, слейте из кастрюли воду, добавьте к спагетти соус, зеленый лук и мак. Все хорошо перемешайте. Добавьте копчености и перемешайте снова. Посолите, поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте спагетти с копченостями тертым сыром Пармезан.
Впервые спагетти, которые перемешаны с маком и зеленым луком, я увидела в итальянском ресторане. И эта идея мне сразу же понравилась, потому что спагетти получаются еще вкуснее, чем обычно. Не жалейте копченостей, они придают блюду солоноватый привкус, поэтому советую сильно ни спагетти, ни соус не солить. Готовьте ресторанные блюда дома, ваша семья будет довольна. Я подготовила для вас рецепт спагетти с копченостями с фото. Делюсь!
Буду пробовать приготовить спагетти с восточными нотками.
Мы тоже недавно первый раз делали спагетти с копченостями.
Спагетти с копченостями просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит спагетти с копченостями, оценили.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт спагетти с копченостями!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень понравился рецепт http://thekitchn.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-telyatinoi-i-ovoschami, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Kovaliova!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт спагетти с копченостями мой любимый!!!
Май время спаржи! Это один из самых первых свежих овощей. Есть два вида спаржи: белая и зеленая. Разница в том, что белая растет под землей, ее специально присыпают, закрывая от солнечного света, поэтому она имеет такой цвет. Побеги ее нежнее, чем побеги зеленой спаржи, которая тянется к солнцу. Но зато зеленая спаржа богаче витаминами. Хотя, надо заметить, что оба вида очень полезны. Белая спаржа в нашей стране встречается не часто, а вот в Германии, в основном, любят белую и продают ее повсеместно. Проезжая по дорогам весной, часто можно увидеть стенды, где она выставлена и ее можно купить. Но она и дороже зеленой. Креветки прекрасно сочетаются с арахисовым маслом. Обжарьте их на арахисовом масле Biolio, оно как раз пригодно для высоких температур, и получите новый вкус и аромат изысканного блюда с легким намеком на азиатскую кухню.
30 мин
Спагетти 400 г; Тертый сыр пекорино романо 400 г; Яичный желток 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Копченая грудинка 400 г; Яйцо куриное 1 шт....
15 мин
Спагетти из твердых сортов пшеницы 200 г; Телятина 400 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Помидоры 200 г; Соевый соус 100 мл...
20 мин
Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом.
25 мин
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!