Очень вкусное и сытное блюдо, такая нежная рыба с нотками лимона отлично сочетается с грибами и адыгейским сыром. Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт каннеллони, фаршированные курицей и грибами под соусом бешамель.
Каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром
Ингредиенты:
- каннеллони - 250 г
- филе пангасиуса - 600 г
- грибы - 200 г
- лук зеленый - 3 стебля
- сок и цедра 1/2 лимона
- яйцо - 1 шт.
- сыр адыгейский - 150 г
- томаты протертые - 400 мл
- масло сливочное - 2 ст.л.
- орех мускатный - щепотка
- соль, перец
- укроп для подачи
Специальное оборудование:
блендер
Как приготовить
-
В сковороде растопить масло и обжарить мелко нарезанные грибы с зеленым луком.
-
Филе пангасиуса пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Добавить грибы, сок и цедру, накрошенный сыр, мускатный орех, соль, перец. Вмешать яйцо.
-
Начинить каннеллони и сложить в форму для запекания.
-
Полить протертыми томатами. Закрыть фольгой и запекать 20 минут при 200C. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.
-
При подаче можно посыпать сыром и укропом. Приятного аппетита!
На заметку:
Каннеллони это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.
Буду пробовать приготовить пасту с лососем и сыром.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
elizaveta95
Спасибо за шедевры!!!
adnane1996
Приготовила макароны с грибами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Алиса Ефимова
Анастасия, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
fatikhova_78
Как же всё у тебя аппетитно!!!
anggi1974
Анастасия, классный рецепт макарон!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
arisha71
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сергеенко Тоня
Какой интересный рецепт макарошек с сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
longarowa1994
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
emyed1999
Рецепты супер, спасибо огромное!
pengend
Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки с сыром
Макароны и Паста Каннеллони, фаршированные курицей с черносливом, с песто
Куриные окорочка 2 шт.; Лук 2 шт.; Соль по вкусу; Чернослив без косточек 150 г; Паста каннеллони 20 шт.; Оливковое масло 6 столовых ложек; Сыр пармезан 50 г; Сливочное масло 4 столовые ложки...
4 ч
Макароны и Паста Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.
60 мин
Макароны и Паста Макароны ракушки фаршированные грибами
Макароны ракушки, фаршированные жареными грибами.
30 мин
Макароны и Паста Спагетти с грибами в горчичном соусе
Свежие грибы 200 г; Лук репчатый 1 головка; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Сливки 20%-ные 200 мл; Белое сухое вино 50 мл; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу; Спагетти из твердых сортов пшеницы 400 г; Соевые сливки 200 мл; Растительное масло 3 столовые ложки...
40 мин
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!