Паста с грибами и ветчиной

Надя Пискарёва

автор Надя Пискарёва

17 отзывов
Рецепт пасты с грибами и ветчиной
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 516 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту из лосося.

Ингредиенты:

  • макароны 300 г
  • шампиньоны 300 г
  • ветчина 200 г
  • сыр 100 г
  • сливки молочные (10%) 200 мл
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить макароны, после чего промыть их в холодной воде и оставить в сите, чтобы стекла вода.

  2. Мелко нарезать шампиньоны и обжарить их на растительном масле. Обжаренные грибочки выложить в любую емкость.

    паста с грибами и ветчиной
  3. Ветчину нарезать маленькими кубиками, выложить на сковородку и слегка обжарить, после чего переложить ее к обжаренным грибам.

    паста с грибами и ветчиной
  4. Измельчить сыр на терке в мелкую крошку.

    паста с грибами и ветчиной
  5. В большую сковороду выложить приготовленные макароны и несколько минут обжарить их на среднем огне. Затем добавить грибы, ветчину, сливки, посолить блюдо. Тщательно перемешать. Подождать несколько минут, пока немного выпарятся сливки. После чего добавить измельченный сыр и снова все перемешать.

    паста с грибами и ветчиной
  6. Снять сковородку с огня и подавать к столу.

    паста с грибами и ветчиной

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
fernando_82
fernando_82

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

odsotonsi
odsotonsi

Макарошек просто супер, мои гости все были в восторге!!! Надя, спасибо!

tatyana
tatyana

ОЧ вкусно получилось)

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Надя, отличный рецепт макарон, все ингредиенты любимые.

ejomusomi
ejomusomi

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Репьёва Таня
Репьёва Таня

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю макароны с грибами!!!
Еще раз спасибо!!!

Ярославна Пашнина
Ярославна Пашнина

Наверно нужно порепетировать приготовление пасты без мяса. А то вдруг опростоволосимся.

lizaveta
lizaveta

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

stasya
stasya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать макароны просто.
Спасибо за рецепт)))

leleng
leleng

Макароны с грибами — просто СУПЕР!!!

sasha72
sasha72

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

oroldonof1985
oroldonof1985

Ух ты! Как красиво и просто!

shtym_93
shtym_93

Доброго!
Сегодня приготовила макарошки с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

alotea1998
alotea1998

Уже второй раз макароны с грибами делаю.
Просто восхитительно.

antar1972
antar1972

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом макарошками!
Спасибо Надя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

utril
utril

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит макароны с грибами.

kabirova_92
kabirova_92

А у меня макароны с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Надя, спасибо за рецептик!!!

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны и Паста Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.

60 мин

Рецепт Сливочной пасты с ветчиной
Макароны и Паста Сливочная паста с ветчиной

Рецепт сливочной пасты с ветчиной каждая итальянская домохозяйка знает как "отче наш". Это - одно из базовых блюд итальянской кухни, которые одновременно и вкусны, и просты в приготовлении.

40 мин

Рецепт Пасты с грибами и курицей
Макароны и Паста Паста с грибами и курицей

Макароны 400 г; Шампиньоны 400 г; Куриное филе 400 г; Сыр Ольтермани 200 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу...

40 мин

Рецепт Пасты с лососем и сыром
Макароны и Паста Паста с лососем и сыром

Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!

30 мин