Тэги: простой рецепт лазаний, легкие рецепты, вкусные рецепты.
Любителям лазаний предлагаю приготовить рецепт лазанья.
Лазанья с лососем и творогом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 164 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- листы лазаньи 8-10 пластов
- зеленый горошек 250 г
- филе лосося 250 г
- творог зерненый 200 г
- сливки (10-15%) 120 мл
- сыр твердый 50 г
- лимон 1/2 шт.
- укроп 1 пучок
- базилик 1/2 пучка
- перец черный молотый
- масло оливковое
- соль
Как приготовить
-
Подготовить форму, смазать маслом, включить на разогрев до 220 градусов духовку.
-
Порезать филе лосося тонкими ломтями, полить лимонным соком, базилик и укроп мелко покрошить, сыр измельчить на терке. Смешать в чашке творог со сливками, всыпать зелень, влить лимонный сок, посолить, поперчить, перемешать. Начинка должна быть солоноватой на вкус.
-
Перелить кипящую воду в широкую миску, аккуратно опустить пласты лазаньи, подержать 3-4 мин, воду слить в другую емкость, залить пласты холодной водой.
-
Выложить на дно формы несколько пластов лазаньи, чтобы полностью покрыли дно, влить пару ложек воды от вымачивания, накрыть 13 частью ломтей лосося, чуть подсолить, выложить на рыбу 1/3 творожной смеси, сверху зеленый горошек и пласты лазаньи.
-
Все слои повторить, закончить надо пластами лазаньи. Каждый слой можно полить парой ложек воды оставшейся от вымачивания. Верх лазаньи хорошо посыпать сыром (не жалеть сыр), сбрызнуть водой, выпекать около 20 минут.
-
Блюдо будет готово, когда зарумянятся верхние листы лазаньи. Подавать лазанью с лососем и творогом обязательно горячей, так лучше всего ощущается ее неповторимый вкус!
Буду пробовать приготовить лазанья по-флорентийски.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
rilati
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лазаний с лососем и творогом он не ел.
oraridomm
Уже делала два раза получается обалденно.
Алла Вихтинская
Спасибо огромное за рецепт лазаний с лососем и творогом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Байсарович Анна
А я всегда готовлю с Жихарева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
enterisin
Жихарева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лазанья с лососем и творогом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
lana78
Спасибо Жихарева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
emiel1997
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вика Лукашева
Жихарева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лазаний с лососем и творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
deeva_77
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
anggi1974
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
engathate1983
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
rendindis2001
Очень хороший и вкусный рецепт лазаний с лососем и творогом, оценили и полюбили, спасибо!
dariya
Жихарева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лазанья с лососем и творогом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Жихарева спасибо вам огромное!
utharo1989
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Лазанья Лазанья с лососем и шпинатом
тесто для лазаньи; шпинат; лосось копченый — 200 г; соль; черный перец; мускатный орех; сыр моцарелла — 150 г; масло сливочное — 50 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; вино белое — 100 мл; горчица; шафран; сливки — 150 мл; лук зеленый; жир...
40 мин
Лазанья Лазанья На раз-два-три
Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3.
50 мин
Лазанья Классическая лазанья
Классическая итальянская лазанья с мясной начинкой Болоньезе, домашним соусом Бешамель, моцареллой и пармезаном. Пластины для лазаньи можно использовать сухие или свежие, домашнего изготовления. Мы сняли 3 отдельных видео для этого рецепта: мясной соус, соус Бешамель и сборка лазаньи. Все три видео - в конце рецепта.
3 ч
Лазанья Лазанья с сосиской
Любителям простых и быстрых блюд на заметку предлагаю удивительный вариант традиционного итальянского блюда - рецепт приготовления лазаньи с сосиской. Хотите попробовать? Тогда запоминайте.
60 мин
Настя, спасибо за рецепт!