Замечательной сочетание изысканности и простоты. Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт яичное тесто для тальятелле.
Тальятелле с гуляшом из индейки
Ингредиенты:
- тальятелле barilla - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- красный болгарский перец - 1 шт.
- индейка филе - 300 г
- сметана - 30
- томатная паста - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- масло сливочное - 2 ст.л.
- помидоры черри - 10
- чеснок - 2 зубчика
Как приготовить
-
В оригинальном рецепте используются вяленые помидоры... Я заменила их на запеченные... Помидоры помыть, обсушить и сложить в небольшую форму для запекания.
-
Сбрызгнуть оливковым маслом и запечь в течение 10 минут.
-
Индейку нарезать небольшими брусочками.
-
Лук и чеснок порубить мелко.
-
Перец нарезать мелким кубиком.
-
Обжарить индейку на сильном огне 2-3 минуты.
-
Добавить лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить еще 3 минуты, постоянно помешивая.
-
Приправить солью и перцем.
-
В 200-граммовом стакане смешать томатную пасту и сметану, добавить (по желанию) муку и хорошо перемешать. Долить воду до полного стакана.
-
Влить полученный соус в сковороду к гуляшу и готовить 7-8 минут на слабом огне. Гуляш должен загустеть.
-
Тальятелле отварить по инструкции в течение 6 минут.
-
Соединить гуляш с пастой, хорошо перемешать.
-
Переложить в большое блюдо, сверху выложить запеченные помидоры, посыпать зеленью (у меня зеленый лук). Сразу же подавать. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить лапшу тальятелле с лисичками.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Высотина Галя
Сделала по вашему рецепту тальятелле с гуляшом из индейки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Айдиниду Алеся
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
elintow
Ухтышка какой рецепт тальятелле с гуляшом из индейки!!!!!!!
слюни текут рекой
Виктория Светикова
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
teriortal
Спасибо за рецепт тальятелле с гуляшом из индейки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
pirsonsug1999
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Аська Пашинина
Очень вкусно! Люблю тальятелле с гуляшом из индейки!
irisha
Спасибо за отличные рецепты!!!
Кривцова Полли
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
houdat
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
yarastucu1994
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Мирослава Гребенькова
Спасибо!
Отличный рецепт тальятелле с гуляшом из индейки!
Гуляш Картошечка с гуляшом по-сибирски
Картофель - 10 шт.; Свинина - 500 г; Кетчуп - 3 ст.ложки; Мука - 2 ст.ложки; Молоко - 1,5 стак. (300 мл); Сливочное масло - 50 г; Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Перец черный; Зелень; Перец чили; Аджика; Лавровый лист; Соль....
1 ч
Гуляш Гуляш из индейки в фольге
Нашла рецепт у Марины lacucina. Опять меня подкупило то, что блюдо достаточно диетическое. В оригинальном рецепте еще есть грибы, но мои дети их не едят, так что готовила без них. Вобщем, внесла кое-какие коррективы и вот он, - нежный гуляш из индейки!
55 мин
Фрикадельки Фрикадельки из индейки
На днях с мужем были в Икее, у них в ресторане самообслуживания всегда в меню есть фрикадельки, и на фото-плакатах они такие красочные, аппетитные, но вот сколько раз пробовали - не вкусные ( (ну, во всяком случае, на наш вкус не очень. в общем, впечатлилась я идеей приготовления таких вот фрикаделек дома, сделать решила фрикадельки из индейки.
40 мин
Закуски Колбаса из индейки
Сегодня я расскажу, как приготовить колбасу из индейки. Такая домашняя колбаса отличается от покупной своей натуральностью. К тому же, мясо индейки считается диетическим. Польза у блюда однозначная!
1140 мин
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D