Бульон из индейки

Рецепт бульона из индейки
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 52 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бульона,  суп из индейки.

Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно! Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт бульон грибной.

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 300 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 0,5-1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сухари — 100 г

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки промойте, залейте водой, чтобы покрыла, и доведите до кипения. Затем воду слейте, мясо промойте и снова залейте водой. Варите индейку на очень медленном огне 30-40 минут.

  2. Очищенный картофель порежьте небольшими кусочками и добавьте в бульон. Туда же отправьте целую луковицу и морковку. Ни резать, ни натирать на терке их не нужно, они необходимы только для цвета и аромата, а конце их следует вынуть.

    бульон из индейки
  3. Когда овощи в бульоне закипели, добавьте соль. Можно добавить специи, но не с ярко выраженным ароматом, чтобы не перебивали вкус бульона.

    бульон из индейки
  4. Варите бульон еще 30 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте на 10 минут, накрыв крышкой. Пока бульон настаивается, приготовьте сухари. Для этого прекрасно подойдет вчерашний или даже позавчерашний хлеб. Нарежьте его кубиками и подсушите в духовке или микроволновке с функцией гриля. Подавайте готовый бульон с сухариками и свежей зеленью. Приятного аппетита!

    бульон из индейки

На заметку:

  • Бульон мне нравится тем, что в него не нужно добавлять ни крупы, ни макароны, ни зажарку. И это не потому, что мне лень это делать, просто вкус у бульона получается настолько ярко выраженным и насыщенным, что не хочется ничем его перебивать. Единственное, в такой бульон советую добавлять пару картофелин, чтобы блюдо получилось не только ароматным, но и сытным. Ниже я привожу подробный рецепт, как приготовить бульон из индейки быстро и вкусно. Следуйте моим советам, и у вас получится отличное блюдо для домашнего обеда.

  • Буду пробовать приготовить китайский бульон.

Рецепт бульона из индейки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Марианна Калинина
Марианна Калинина

Бульон из индейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

yelona91
yelona91

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

inenduclo
inenduclo

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Боровская Инна
Боровская Инна

Больше всего понравился рецепт вкусного бульона. Объедение!!!

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

olya99
olya99

Спасибо огромное за рецепт бульона из индейки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Кадель Татьяна
Кадель Татьяна

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Губайдуллина Арина
Губайдуллина Арина

Я сделала бульон из индейки, все получилось очень даже..!
Олеся, спасибо большое!!

Рецепт Куриного бульона с фрикадельками из индейки
Бульон Куриный бульон с фрикадельками из индейки

Алиса в стране чудес мультфильм (1981) Ефрема Пружанского по мотивам одноименной повести Льюиса Кэрролла в трех сериях. И вот в третьей серии Белый Кролик, голосом В. Невинного с неким упоением зачитывает обвинения, что: Дама бубен Варила бульон И жарила десять котлет. Десятка бубен Украла бульон, Котлеты украл валет. Такая непонятная история с пропажей котлет. Запутанные и невнятные показания свидетелей. Забавный мультфильм, забавные герои. Чтобы во всем этом разобраться, без бульона не обойтись. Котлеты жарить не будем, а приготовим фрикадельки. Почти, как в мультфильме.

1 ч 10 мин

Рецепт Бульона из индейки с овощами
Бульон Бульон из индейки с овощами

Рецепт приготовления бульона из индейки с морковью, сельдереем, луком, чесноком и тимьяном.

140 мин

Рецепт Бульона куриного
Бульон Бульон куриный

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!

1 ч

Рецепт Вкусного бульона
Бульон Вкусный бульон

Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого.

180 мин