Фрикадельки из индейки

raya

автор raya

10 отзывов
Рецепт фрикаделек из индейки
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 9 порций
  • Калорий: 278 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

На днях с мужем были в Икее, у них в ресторане самообслуживания всегда в меню есть фрикадельки, и на фото-плакатах они такие красочные, аппетитные, но вот сколько раз пробовали - не вкусные ( (ну, во всяком случае, на наш вкус не очень. в общем, впечатлилась я идеей приготовления таких вот фрикаделек дома, сделать решила фрикадельки из индейки. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки.

Ингредиенты:

  • филе бедра индейки 800 г
  • лук (у меня один обычный, другой красный) 2 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • карри 1 ч.л.
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • лавровый лист 2 шт.
  • вода 1 стак.

Повод:

На ужин, На обед

Как приготовить

  1. Мясо и лук нарезать кусочками, зубчик чеснока очистить.

  2. Перемолоть на мясорубке, добавить специи и соль.

    фрикадельки из индейки
  3. Перемешать.

    фрикадельки из индейки
  4. Мокрыми руками сформировать шарики, размером с грецкий орех.

    фрикадельки из индейки
  5. Обжарить на растительном масле.

    фрикадельки из индейки
  6. Выложить на бумажное полотенце.

    фрикадельки из индейки
  7. Переложить в сотейник, добавить лавровый лист и воду. Тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут.

    фрикадельки из индейки
  8. Подайте с любимым гарниром. А если хотите по-шведски, подайте с каким-нибудь ягодным соусом. Приятного аппетита!

    фрикадельки из индейки

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
utharo1989
utharo1989

Спасибо, рецептик замечательный

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Raya, спасибо за рецепт фрикаделек из индейки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Raya, спасибо.
Вчера попробовала фрикадельки из индейки сделать.
Все получилось.

bezgodova_98
bezgodova_98

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Олеся Муравейник
Олеся Муравейник

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Рецепт просто бомба!!!!
фрикадельки из индейки готовить просто и не долго!

Алена Бергич
Алена Бергич

Есть рецепт фрикаделек с грибами, девочки уже готовили.

hedsules
hedsules

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Богаткина Зоя
Богаткина Зоя

Делала фрикадельки из индейки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Рецепт Фрикаделек по-строгановски
Фрикадельки Фрикадельки по-строгановски

Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.

40 мин

Рецепт Фрикаделек по-американски
Фрикадельки Фрикадельки по-американски

Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус.

1 ч 15 мин

Рецепт Фрикаделек на сковороде
Фрикадельки Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей жидкости, наши фрикадельки полностью пропитаются вкусом и ароматом всех этих ингредиентов. В основе самих фрикаделек мы будем использовать смешанный фарш. Его лучше всего приготовить в домашних условиях из свежего кусочка индейки и любого другого мяса: это может быть свинина или говядина. Пошаговый фото рецепт приготовления фрикаделек на сковороде в жгучем соусе представлен нами в виде наглядной яркой инструкции. Каждый этап готовки фрикаделек расписан и вы с легкостью сможете повторить все их самостоятельно. Только от описания начинают течь слюнки, так что давайте поскорее приступим к приготовлению фрикаделек на сковороде к обеду или ужину!

80 мин

Рецепт Фрикаделек по-китайски
Фрикадельки Фрикадельки по-китайски

Фрикадельки по-китайски - очень вкусные фрикадельки, которые особенно понравятся любителям острого и пикантного. Приготовление мало чем отличается от классического - попробуйте!:)

30 мин