Гуляш из легкого

Рецепт гуляша из легкого
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 332 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Гуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует! Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт суп-гуляш.

Ингредиенты:

  • Говяжье легкое — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Поваренная соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Карри — 1 ч.л.
  • Вода — По вкусу
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 4 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Тщательно промойте говяжье легкое, затем порежьте на крупные кусочки и залейте водой на 1 час, чтобы мясо немножко смягчилось.

  2. Затем порежьте легкое небольшими кусочками, поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте варится. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой, около двух часов. За пол часа до окончания варки, посолите.

    гуляш из легкого
  3. Сваренное легкое остудите, переместите на сковороду и обжарьте до румяной корочки. Затем добавьте натертую морковь и порезанный полукольцами лук. Жарьте до готовности лука.

    гуляш из легкого
  4. Добавьте карри, перец и лавровый лист, затем влейте воду. Доведите до кипения и тушите под крышкой 1 час.

    гуляш из легкого
  5. Приятного аппетита!

    гуляш из легкого

На заметку:

  • Перед вами простой рецепт приготовления гуляша из легкого. Перед приготовлением блюда следует промыть мясо, порезать кусочками и поместить в воду на 1 час - оно должно хорошенько смягчится. Готовый гуляш очень сочетается с всевозможными гарнирами, например картофелем или гречкой. Удачного приготовления!

  • Буду пробовать приготовить бограча-гуляша.

Рецепт гуляша из легкого приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
manya
manya

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гуляш из легкого, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lyusya
lyusya

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Вязгина Вика
Вязгина Вика

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rimiso
rimiso

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

grigoryan_73
grigoryan_73

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Рецепт http://thekitchn.ru/goryachee/gulyash/svinoi-gulyash немного другое, но тоже интересно.

Гиниятова Мэри
Гиниятова Мэри

Ideato, Рецепт просто прелесть!

woutis
woutis

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yella
yella

Очень вкусно! Люблю гуляш из легкого!

olesya82
olesya82

Рецепты супер, спасибо огромное!

houdat
houdat

Ideato, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Шаршукова Анюша
Шаршукова Анюша

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

chigrakova_92
chigrakova_92

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Сегодня приготовила гуляш из легкого…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рецепт Гуляша по-бургундски
Гуляш Гуляш по-бургундски

Рецепт с юга Франции

120 мин

Рецепт Гуляша из баранины
Гуляш Гуляш из баранины

Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день.

1 ч

Рецепт Гуляша из лосятины
Гуляш Гуляш из лосятины

Если Вам посчастливилось стать обладателем лосятины, обязательно приготовьте этот гуляш с подливкой! Вкусно и сытно!

2 ч

Рецепт Рыбного супа-гуляша
Гуляш Рыбный суп-гуляш

Любимый суп моей семьи. Если дать ему настояться, то становиться только вкусней.

40 мин