Тэги: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
Рецепт приготовления грибного гуляша. Блюдо питательное, сытное и очень вкусное. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт суп-гуляш.
Грибной гуляш
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пшеничная мука — 1 ст.л.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Соль и перец — 1 По вкусу
- Растительное масло — 40 мл
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В первую очередь почистим грибы (для этого блюда очень хорошо подойдут шампиньоны), хорошо их промоем и нарежем небольшими ломтиками.
-
2. Очищаем лук и нарезаем его кольцами, затем кольца разрезаем на четыре части. Как можно мельче нарежем чеснок. Промываем перец, очищаем его от семян и перегородок и нарезаем полосками или небольшими кубиками.
-
3. На разогретой сковороде в растительном масле до размягчения обжариваем чеснок и лук. Затем добавляем сюда нарезанный сладкий перец и жарим еще минут пять, не забываем помешивать.
-
4. Теперь добавляем нарезанные грибы и примерно минут пять жарим, помешиваем. Добавляем томатную пасту или соус. Все хорошенько перемешаем.
-
5. Все посыпаем мукой и еще раз хорошенько перемешиваем. Помешивая добавляем сюда 2 стакана воды (теплой и кипяченой). Кипятим еще минуты две. После перчим и солим.
-
6. В самом конце добавляем мелко нарезанной зелени, выключим огонь и даем настояться с закрытой крышкой. Блюдо готово.
На заметку:
В приготовлении блюда используются шампиньоны, болгарский перец, лук и пшеничная мука. Ваши гости не останутся равнодушными, попробовав такое блюдо.
Буду пробовать приготовить гуляш из сердца.
Рецепт грибного гуляша приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
usham2005
Спасибо большое за рецепт грибного гуляша, trudneva_85.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
idifitse
Trudneva_85, спасибо за рецепт грибного гуляша!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Войтова Ярослава
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
lidiya
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://thekitchn.ru/goryachee/gulyash/gribnoi-gulyash-iz-gribov. Должно получиться вкусно!!!
ilowhelse
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
ishangou1984
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
dzhulyetta
Я недавно как раз делала грибной гуляш.
Букатова Ира
Искала грибной гуляш, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Латкина Ксюха
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь грибной гуляш периодически готовим!!!)
toma
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала грибной гуляш для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
yuliya
Девочки, грибной гуляш — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Гуляш Грибной гуляш в винно-перечном соусе
Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус.
35 мин
Гуляш Грибной гуляш из грибов
Густой гуляш из грибов можно есть отдельно, а можно с гарниром! Крупные кусочки шампиньонов в томате очень аппетитные! Густое и насыщенное блюдо. Вкус - нейтральный, томатный.
40 мин
Гуляш Суп-гуляш со свининой
Отдельно подайте пучок пряной зелени со сметаной это придаст блюду более насыщенный и нежный вкус.
120 мин
Гуляш Гуляш в мультиварке
В мультиварке можно приготовить замечательный гуляш из говядины. Мясо получается очень мягким и вкусным.
120 мин
Красиво, вкусно, класс просто!