Очень простая и оригинальная закуска!
Хороша как горячая, так и холодная! Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт гуляш из шампиньонов.
Отбивные из шампиньонов
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 151 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны 4-5 шт.
- крахмал 1 ст л
- мука 2 ст л
- яйца 2 шт.
- соль и приправы по вкусу
- масло растительное для жарки
Как приготовить
-
Грибы моем, чистим. Шляпки нарезаем кружками. Ножки можно использовать в другом блюде.
-
Смешиваем соль, муку и крахмал в одной тарелке. Яйца и специи взбиваем венчиком в другой. Нагреваем сковроду с раст. маслом. Каждый кружок шампиньона обваливаем в муко-крахмальной смеси и затем в яйцах. Обжариваем на среднем огне минут по 5.Выкладываем на салфетку (что бы жир лишний "вышел"). Сервируем.
-
Буду пробовать приготовить отбивные из баклажанов.
Рецепт отбивных из шампиньонов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Халикова Кира
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
isedgou
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Кожохина Катарина
Кому посчастливилось отведать отбивные из шампиньонов — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
sushu
Отбивные из шампиньонов для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
emiel1997
Вкуснятина неописуемая!!!
Лиса Федотко
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Ремесленник Виктория
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
semyonova_93
Aning …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
valutova_72
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант отбивных из шампиньонов
Диана Терпелова
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала отбивные из шампиньонов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
tedates
Aning, большое спасибо!
Туркова Анюта
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
anya82
Спасибо за отбивные из шампиньонов и красивое оформление!
anna
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Печень Отбивные из печени со сливочно-грибным соусом
печень куриная 500 г; грибы 300 г; сливки 150 г; лук 1 шт.; мука по вкусу; яйцо 2 шт.; соль и перец по вкусу...
30 мин
Мясо Отбивные из свинины с грибами под сыром
Любой праздник выиграет, если вы приготовите отбивные из свинины с грибами и сыром. Благодаря легкой обжарке и сырному одеялу мясо получается невероятно сочным, а грибы отдают свой вкус, делая отбивную нежной и аппетитной.
30 мин
Сырный суп Сырный грибной суп из шампиньонов
Легкий и питательный суп с грибами и плавленым сыром! Сырный грибной суп из шампиньонов получается густым и наваристым, с легким сливочным вкусом. В зависимости от качества ломтики плавленого сыра либо совсем растворятся в картофельно-грибном отваре, либо частично. Не желательно брать для такого блюда сырный заменитель, сырный продукт. Выберите качественный плавленый сыр. Подавайте сырный грибной суп из шампиньонов горячим сразу после приготовления. При подаче можно дополнить его сметаной и свежей зеленью.
1 ч
Шашлык Шашлык из шампиньонов с беконом
В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.
20 мин
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…