Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами

Рецепт шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 65 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простая в приготовлении, красивая внешне закуска из грибов с яйцами. Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт шампиньонов, запеченных с сыром.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны крупные - 7 шт.
  • Яйца перепелиные - 7 шт.
  • Лук репчатый - 0,5-1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу

Как приготовить

  1. Это действительно очень простая в приготовлении, вкусная и симпатичная внешне закуска из шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами. Приготовить и подать такое блюдо можно в качестве горячей закуски на семейный обед, но если ее поставить на праздничный стол, то гости обязательно ее оценят и полюбят.

  2. Для приготовления шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами, подготовьте продукты по списку.

  3. Почистите шляпки грибов от кожицы, удалите ножку. Шляпки выложите в форму для запекания, разогрейте духовку до 190 градусов.

    шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
  4. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко лук. Минуты через 3-4 добавьте мелко нарезанные ножки грибов, готовьте все вместе еще минуты 3.

    шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
  5. Выложите по чайной ложке обжаренных овощей в каждую шляпку грибов, посолите слегка, поперчите, отправьте в духовку на 10 минут.

    шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
  6. Спустя время достаньте грибы из духовки, аккуратно вбейте по одному перепелиному яйцу в каждую шляпку и отправьте в духовку еще на 10 минут.

    шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
  7. Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами, готовы. Подавать горячими.

  8. Приятного!

    шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами

Рецепт шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Яна Баркина
Яна Баркина

Мой парень просто обожает шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

kira79
kira79

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

semam
semam

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lena
lena

Отлично, шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами — супер, понравилось всем!

eshorto
eshorto

Вита, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

okensus
okensus

Рекомендую шампиньоны в микроволновке - блюдо на высшем уровне.

nowacoo
nowacoo

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Аида Рахманина
Аида Рахманина

Вита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами.
Мне он нравится больше других.

tatyana73
tatyana73

Вкуснятина, обожаю шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вита :)

shabelskaya_98
shabelskaya_98

УУУХХХ вот это шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами.
Супперрр…спасибо…

gotseva_89
gotseva_89

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ripyak_97
ripyak_97

Спасибо за отличные рецепты!!!

enterisin
enterisin

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

Большое спасибо за рецепт!
шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами просто супер!!!

sicoryind2000
sicoryind2000

Вита,:) очень аппетитное фото шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Рецепт Шампиньонов с перепелиными яйцами
Грибы Шампиньоны с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные 10 шт.; Шампиньоны свежие (шляпки) 10 шт.; Масло сливочное; Укроп...

15 мин

Рецепт Запеченных шампиньонов с овощами
Грибы Запеченные шампиньоны с овощами

Запеченные шампиньоны с овощами, это прекрасная закуска для вашего стола.

30 мин

Рецепт Запеченных шампиньонов с сыром
Грибы Запеченные шампиньоны с сыром

Запеченные шампиньоны с сыром – это блюдо, которое порадует вас простотой приготовления и ярким вкусом. {h3}Маринад для шампиньонов{/h3} Так как шампиньоны, в отличии от лесных грибов, не обладают своим ярким ароматом и вкусом, то их нужно мариновать перед запеканием. Удачное сочетание ингредиентов в маринаде сделает блюдо вкусным и ароматным. Маринад может быть как простым, например, соль и перец, так и более сложным и хитрым. Очень вкусно получится, если в маринаде использовать чеснок, уксус, различные специи, соль. Также можно приготовить маринад на основе сметаны. Чтобы вкусно приготовить шампиньоны, необязательно иметь в запасе редкие специи и пряности. Вот несколько удачных рецептов приготовления шампиньонов: {ul}{li}шампиньоны жареные со сметаной;{/li}{li}фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами;{/li}{li}шампиньоны фаршированные сыром.{/li}{/ul}

30 мин

Рецепт Шампиньонов в микроволновке
Грибы Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко!

20 мин