Тэги: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно. Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт жареные шампиньоны.
Повод:
На обед, На ужин
Шампиньоны хорошенько промываем, даем им обсохнуть. Нарезаем пластинками.
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.
В сковороду наливаем оливковое масло и кладем веточку тимьяна. Нагреваем сковороду.
В разогретую сковороду бросаем лук. Обжариваем вместе с тимьяном до прозрачности лука, после чего веточку тимьяна выбрасываем.
Затем кладем в сковороду шампиньоны, перемешиваем и обжариваем вместе с луком 3-4 минуты.
Следом отправляем в сковороду мидии, перемешиваем и обжариваем все вместе еще 3-4 минуты.
Теперь вливаем в сковороду сливки.
Солим, перчим. Перемешиваем и тушим на медленном огне около 15 минут под крышкой.
Подаем с любимым гарниром. Готово!:)
20 минут несложного приготовления, немного ингредиентов, универсальное использование - звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой?:) Ничего подобного! Мидии и шампиньоны в сливках - очень простое и, главное, быстрое в приготовлении блюдо из всего нескольких ингредиентов (ОК, мидии обыденным ингредиентом не назовешь - но ничто не мешает всегда иметь пакетик замороженных мидий в морозилке), которое можно подавать с чем угодно - рисом, пастой или другим гарниром. Если любите морепродукты, то наверняка будете приятно удивлены данным блюдом.
Буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны.
Мидии и шампиньоны в сливках вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Круто
Филянова, спасибо за новый вариант мидий и шампиньоны в сливках.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за удивительные рецепты!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мидий и шампиньоны в сливках не обходится!
шампиньоны; сыр — 40 г; сыр мягкий — 40 г; сливки — 20 мл; масло оливковое — 7 мл; морская соль; смесь 5 перцев; лук зеленый...
35 мин
луковица 1 шт.; грибы (у меня шампиньоны) 200 г; сливки 200 г; яйцо 4 шт.; соль, перец, зелень на ваш вкус; сливочное масло...
30 мин
Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко!
20 мин
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.
20 мин
Спасибо огромное за рецепт! мидии и шампиньоны в сливках супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!