Сыроедческие шампиньоны

Рецепт сыроедческих шампиньонов
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 164 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике. Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт жареные шампиньоны.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Огурец — 0,5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — 1 Пучок
  • Лимонный сок — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Кориандр — 1 Щепотка
  • Масло холодного отжима — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты для салата. Вымойте тщательно все овощи.

  2. Порежьте грибы, огурцы и чеснок тонкими пластинками. Порубите зелень. Лук полукольцами.

    сыроедческие шампиньоны
  3. Сложите шампиньоны и овощи в салатник. Добавьте соль, перец черный молотый, кориандр, лимонный сок и масло. Перемешайте, и дайте немного настояться в холодильнике. Готово!

    сыроедческие шампиньоны

На заметку:

  • Вымойте и порежьте шампиньоны и овощи для салата. Заправьте салат специями, лимонным соком и маслом холодного отжима. Отправьте в холодильник на 10-15 минут. Угощайтесь!

  • Буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны.

Рецепт сыроедческих шампиньонов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Поля Аська
Поля Аська

Да да вкусняха)

irisha
irisha

Вот это да! Какой красивый рецептик сыроедческих шампиньонов! А вкусный и простой!

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

igolkina_77
igolkina_77

Эля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сыроедческих шампиньонов.
Сделали с мамой вечером, объедение!

liza80
liza80

Эля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

drobina_90
drobina_90

А мой муж любит готовить шампиньоны в микроволновке. Думаю, сыроедческие шампиньоны тоже нужно попробовать.

svetlana84
svetlana84

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Рецепт Фаршированных шампиньонов в мультиварке
Грибы Фаршированные шампиньоны в мультиварке

На заметку вам предлагаю удивительно простые, быстрые в приготовлении, а главное - очень вкусные фаршированные шампиньоны в мультиварке. Они получаются гораздо нежнее, чем в духовке.

30 мин

Рецепт Шампиньонов фаршированных Миллионных
Грибы Шампиньоны фаршированные Миллионные

Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли уругвайский пармезан, так что было принято решение ваять)

40 мин

Рецепт Шампиньонов с перепелиными яйцами
Грибы Шампиньоны с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные 10 шт.; Шампиньоны свежие (шляпки) 10 шт.; Масло сливочное; Укроп...

15 мин

Рецепт Шампиньонов в сливочном соусе
Грибы Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки 10-15% - 200 мл; Вода - 150 мл; Сыр твёрдый - 50 г; Подсолнечное масло - 50 мл; Мука пшеничная - 2-3 ст.л.; Соль, перец молотый - по вкусу....

30 мин