Грибы жареные с луком на сале

Рецепт грибов жареных с луком на сале
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 67 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличная заправка к любым гарнирам - насыщенная вкусом и ароматом!

Этот кулинарный рецепт я вычитал в одной книге. Он мне сразу понравился своей красотой, кроме того, интуиция подсказывала, что должно получиться очень вкусно. Так и оказалось, грибы жаренные с луком теперь достаточно часто сопровождают в моем рационе самые различные блюда - от макарон до гречневой каши.

Я очень люблю жареные шампиньоны с луком, отличный гарнир! Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт грибы по-старорусски.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 450 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сало - 100 г
  • Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы прежде всего следует очистить, затем ошпарить кипятком, промыть и нарезать.

  2. Затем мелко нашинкуйте лук. Поставьте на огонь сковороду, а когда она достаточно разогреется, выложите на нее измельченный шпик. Держите его на огне, пока не вытопится сало. Когда это произойдет, положите в сковороду грибы и лук, посолите, поперчите и жарьте до состояния готовности. Вот и все, очень простой рецепт, но, несмотря на это, блюдо очень ароматное и вкусное.

  3. Это блюдо прекрасно идет с отварным картофелем или пюре, любой кашей - в общем, выбор гарнира целиком зависит от вашего вкуса, а грибы отлично его украсят. А еще можно пожарить картошку прямо вместе с этими же грибами - еда получится высший класс, несмотря на кажущуюся демократичность, вкуснее любых ресторанных блюд!

Рецепт грибов жареных с луком на сале приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Алена Агапитова
Алена Агапитова

Очень, очень, очень вкусно!!!

Скорохватова Саша
Скорохватова Саша

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит грибы жареные с луком на сале.
Большое тебе спасибо, asya93, за такие простые, но аппетитные блюда.

Кривцова Полли
Кривцова Полли

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Спасибо! Клевенько!

galka81
galka81

Готовила грибы жареные с луком на сале много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

athith
athith

Asya93, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грибы жареные с луком на сале!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

okensus
okensus

Блюдо просто супер, готовила грибы жареные с луком на сале впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ofonti2000
ofonti2000

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в грибах жареных с луком на сале. Посмотрите еще грибы-кокот, надеюсь, что рецепт не разочарует.

danya75
danya75

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

valentina
valentina

Большое спасибо!!!
У asya93 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

katya
katya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибами жареными с луком на сале много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

alla77
alla77

Грибы жареные с луком на сале - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Яна Баркина
Яна Баркина

УУУХХХ вот это грибы жареные с луком на сале.
Супперрр…спасибо…

Рецепт Фаршированных грибов в мультиварке
Грибы Фаршированные грибы в мультиварке

Фаршированные грибы - блюдо, которое всегда выглядит очень празднично, да к тому же оно еще и очень вкусное. Его можно сделать в духовке, а можно запечь и в мультиварке, ведь это и легко, и быстро.

60 мин

Рецепт Грибов жареных в мультиварке
Грибы Грибы жареные в мультиварке

Приготовить грибы в мультиварке очень просто. Жареные грибы получаются вкусными!

55 мин

Рецепт Замороженных жареных грибов
Грибы Замороженные жареные грибы

Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали!

40 мин

Рецепт Жареных грибов со сливками
Грибы Жареные грибы со сливками

Нежнейшие жареные грибы со сливками в домашних условиях - отличный вариант горячего блюда для ужина или обеда. Вкуснейшие грибочки можно сочетать с любым гарниром или овощами гриль, например.

30 мин