Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт ленивые голубцы.
Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт ленивые голубцы.
Варим рис пять минут. Сливаем воду через дуршлаг. Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке. Шинкуем капусту.
Обжариваем морковь на растительном масле. Добавляем капусту. Жарим пять-семь минут. Добавляем томатную пасту, красный перец и соль. Прогреваем еще три-пять минут.
Смешиваем мясной фарш с рисом. Добавляем черный перец и соль.
Раскладываем в глиняные горшочки слой овощей, слой мяса и еще один слой овощей. Вливаем горячий бульон. Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Разогреваем температуру до 200 градусов. Готовим голубцы 50 минут.
5. При подаче добавляем сметану и зелень. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить голубцы ленивые в казане.
А как же мне хочется уже приготовить.
Ашарина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Здравствуйте все! Только что я приготовила голубцы ленивые в духовке. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ашарина.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сделала слоеные ленивые голубцы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь! Вы любите голубцы, но готовить их нет времени? Покупаете полуфабрикаты? От этого варианта лучше отказаться, а готовить любимое блюдо дома, из качественных продуктов, пользуясь моим рецептом ленивых голубцов и своей мультиваркой:)
1 ч 30 мин
Ленивые голубцы обычно готовят с белокочанной капустой, но она придает этому блюду немного специфический аромат, который не всем нравится. Особенно в этом случае капризны дети, я это знаю по своим. У цветной же капусты и вкус и запах более мягкий и не такой резкий. Ленивые голубцы получаются очень нежные и воздушные.
60 мин
капуста (средний кочан) 1 шт.; свинина 600 г; лук 1 шт.; рис 1 стак.; сметана 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
40 мин
Любишь голубцы, но их трудно готовить? Этот рецепт в самый раз!
2 ч 30 мин
Ашарина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.