Можно приготовить ленивые голубцы, нашинковав капустные листья и смешав их с фаршем. Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в духовке.
Румяные голубцы с мясным фаршем
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 кг
- Фарш 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 1/2 стак.
- Укроп 1 пучок
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Изюм 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Сушеный базилик 5 г
- Сушеный тимьян 5 г
- Помидоры 5 шт.
- Сметана 1 стак.
- Крахмал 1 ст.л.
- Молотый перец 2 г
Как приготовить
-
Мелко нарубленные лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Перемешать обжаренные овощи с промытым рисом, влить 1,5 стакана воды, добавить кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, изюм и пряности.
-
Варить на медленном огне 7-10 минут. Охладить, а затем перемешать с мясным фаршем, сырым яйцом и рубленым укропом.
-
Капусту отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Разобрать на отдельные листья.
-
Выложить на капустные листья фарш и свернуть рулетиками.
-
Уложить голубцы и разрезанные на четвертинки помидоры в смазанный маслом сотейник, подлить немного воды, добавить кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и поставить в разогретую до 180 С духовку на 1 час.
-
Готовые голубцы выложить на блюдо.
-
Оставшийся соус вместе с помидорами протереть через сито, добавить сметану, растертую с крахмалом до однородной смеси. Помешивая, нагреть соус до загустения, и перед подачей полить им голубцы.
Буду пробовать приготовить голубцы.
Рецепт румяных голубцов с мясным фаршем приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
entengero
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила румяные голубцы с мясным фаршем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Шпунтик Танюша
Посмотрела на фото румяных голубцов с мясным фаршем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
anseser
Оооочень вкусно получилось
Поплавская Светлана
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в румяных голубцах с мясным фаршем. Посмотрите еще thekitchn.ru/goryachee/golubtsy/vinogradnye-golubtsy, надеюсь, что рецепт не разочарует.
valentina76
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сарбайцева Маша
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит румяные голубцы с мясным фаршем, оценили.
saldupa
Таня, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт румяных голубцов с мясным фаршем!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
siupritel
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
aller
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с румяными голубцами с мясным фаршем!
anterorar1980
Сделала сегодня румяные голубцы с мясным фаршем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Галка Одегнал
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт румяных голубцов с мясным фаршем меня выручил!
zinka80
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит румяные голубцы с мясным фаршем.
Голубцы Голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей
Приготовила на обед голубцы из молодой свежей капусты. В начинке вместо риса использовала красную чечевицу от ТМ Националь. Голубцы получились пальчики оближешь!
1 ч 10 мин
Голубцы Ленивые голубцы со свиным фаршем
капуста (средний кочан) 1 шт.; свинина 600 г; лук 1 шт.; рис 1 стак.; сметана 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
40 мин
Голубцы Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Любишь голубцы, но их трудно готовить? Этот рецепт в самый раз!
2 ч 30 мин
Голубцы Голубцы с пшенным фаршем
Снова я с очередным постным рецептиком) Вчера остались запасы пшенной каши и грибов нужно было их куда то реализовать) Решила накрутить голубцы.
5 мин
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт румяных голубцов с мясным фаршем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!