Долма с филе морского окуня

atiowatim

автор atiowatim

Общее время: 1 д 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 206 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты.

Долма с филе морского окуня получается ароматной, нежной и очень вкусной. Пикантная кислинка виноградного листа отлично дополняет вкус рыбы, а свежая. ароматная зелень делает это блюдо насыщенным и сочным. Такую долму будет уместно подать и на повседневный и на праздничный стол. Отличным дополнением послужит бокал про подавала долму с греческим соусом "Дзадзики", получилось очень вкусно и гармонично. Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт ароматную долму.

Долма из баклажанов по-азербайджански

60 мин

Голубцы

Потрясающая летняя долма

40 мин

Голубцы

Ингредиенты:

листья виноградные свежие 20 шт.
филе морского окуня 350 г
отварной рис 3 ст.л.
зелень лука и укропа 1 пуч
яйцо 1 шт.
сухая кавказская аджика (по вкусу)
соль, перец (по вкусу)
топленое сливочное масло 1 ст.л.

Повод:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

Молодые виноградные листья приварить.
Откинуть на дуршлаг.
Филе окуня разморозить в холодильнике.
Зелень мелко нарезать.
Кубиком нарезать рыбу, добавить соль, перец, сухую аджику, яйцо.
Перемешать и в начинку добавить готовый рис.
Снова перемешать.
На виноградные листья выкладывать по 1,5
Свернуть долму.
На дне сотейника растопить ложку топленого сливочного масла, плотно уложить долму.
Томить 15 минут на небольшом огне. Подавать можно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить долму.

Голубцы с мясом

120 мин

Голубцы

Голубцы в сметанном соусе

1 ч

Голубцы

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

eshorto

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я долму с филе морского окуня не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Бобровская Людмила

Супер!

Бессонова Полина

Долму с филе морского окуня давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

oroldonof1985

Atiowatim,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту долмы с филе морского окуня.
Получилась вкуснятина!

dyadyuchenko_76

По совету коллеги приготовила этот долму с филе морского окуня.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

vedmanova_82

А вот ссылочка на рецепт постной долмы.

Петрович Виктория

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду долму с филе морского окуня.

umova_78

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант долмы с филе морского окуня

nuledin

Atiowatim, спасибо за рецепт! Очень люблю долма с филе морского окуня!

cunelalee1972

Долма с филе морского окуня конечно на любителя.
Но понравилось.

Долма из баклажанов по-азербайджански

60 мин

Голубцы

Потрясающая летняя долма

40 мин

Голубцы

Рецепт Долмы из баклажанов по-азербайджански

Голубцы Долма из баклажанов по-азербайджански

В азербайджанской кухне долма занимает почетное место и совсем не зря, ведь блюдо получается невероятно насыщенным и вкусным. Долму употребляют как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую!

60 мин

Голубцы Потрясающая летняя долма

Виноградные листья (маринованные и свежие - 50х50) 50 шт.; Фарш из говядины (нежирный, можно смешать с телячьим фаршем или фаршем из баранины) 1 мл; Черемша (маринованная) 100 г; Помидоры (свежие, средние) 2 шт.; Зира молотая (лучше не молотая) 2 ч.л.; Перец; Огурцы 2 шт.; Соль; Кефир 1 л; Кинза 1 пучок; Укроп 1 пучок; Чеснок 2-3 зубчика...

40 мин

Голубцы Долма по-азербайджански

Долма по-азербайджански готовится из виноградных листьев, говяжьего фарша, риса, зелени. Готовим начинку, листья, заворачиваем и запекаем. Долма по-азербайджански готовится в течение полутора часа.

120 мин

Голубцы Долма по-армянски

Рецепт мне рассказала моя знакомая Наира. Она армянинка, сказала, что так готовит ее бабушка. Очень советую всем попробовать. Это очень вкусно.

1 ч