Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

Рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 169 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гарниров,  рецепты в духовке.

Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов. Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт вкусную жареную картошку.

Ингредиенты:

  • Картофель - 2 шт.
  • Бекон сыровяленый - 50 г
  • Помидор - 0,5 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, если вы дождетесь до образования поджаристой корочки - тогда она становится хрустящей и быстро-быстро исчезает!

  2. Приготовьте продукты по списку.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  3. Картофель хорошо помойте, не счищайте шкурку, нарежьте поперек, не до конца делая надрез, бекон с прослойками нарежьте тонкими полосками, помидор - тонкими кружочками.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  4. Теперь самое главное - в каждый надрез картофеля вложите кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Последним не старайтесь увлекаться - кислота помидора замедляет процесс готовки картошки, помидор в нашем случае нужен, скорее, как украшение.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  5. Поверхность нафаршированного картофеля покройте майонезом.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  6. Запекайте картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180 градусах до желаемой румяности, на это уйдет не менее 35-40 минут.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
  7. Готовое блюдо подавайте сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями и маринадами.

    картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

Рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
evgeniya
evgeniya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке.

dzhulyetta
dzhulyetta

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

risherise
risherise

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картошки в духовке.

galya
galya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Когда в первый раз попробовала картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке, мне не понравилось.

and032
and032

Очень вкусно и всегда к столу

Рецепт Картошки с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом Цацики
Гарниры Картошка с ребрышками в имбирно-медовой глазури с соусом Цацики

Молодая картошка, ребышки в медовой глазури, свежесть соуса " Цацаки" Вот такой обед выходного дня.

40 мин

Рецепт Картошки с салом в духовке Кораблики
Гарниры Картошка с салом в духовке Кораблики

Очень красивая праздничная закуска или ужин.

60 мин

Рецепт Жареной ны оливковом масле картошка
Гарниры Жареная на оливковом масле картошка

Просто, сытно и очень вкусно! А этот волшебный аромат. Просто, сытно и очень вкусно Правильно пожаренная картошка - прекрасное блюдо, оно может быть и гарниром, и главным блюдом.

30 мин

Рецепт Печеного картофеля с луком и беконом
Гарниры Печеный картофель с луком и беконом

Картофель 8 шт.; Лук репчатый 1 луковица; Бекон (варено-копченый, нарезанный ломтиками) 120 г; Соль по вкусу ; Перец по вкусу ; Чеснок 1 зубчик; зелень укропа по вкусу ...

40 мин