Куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком

inder

автор inder

12 отзывов
Рецепт куриных фрикаделек с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком

Тэги:   простой рецепт фрикаделек,  красивые рецепты.

Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт куриные фрикадельки во фритюре.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 500 г
  • Крупная соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Паста по вкусу
  • Зеленый горошек по вкусу
  • Зеленые яблоки 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Плавленый сырок 1 шт.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Для фрикаделек мелко режем луковицу, трем на крупной терке яблоко. Обжариваем яблоко с луком до мягкости. Добавляем в фарш яблоко с луком, соль, перец. Хорошенько вымешиваем и отбиваем фарш минут 5-7 до пластичности. Обжариваем фрикадельки на оливковом масле до готовности.

  2. Отвариваем пасту согласно времени, указанном на упаковке. Воду присаливаем и добавляем 1-2 чайные ложки оливкового масла. Сырок кладем в глубокую тарелку и ставим в микроволновку на 1 минуту. Когда паста отварится, откидываем на дуршлаг, даем стечь. Прямо в дуршлаг с пастой выкладываем расплавленный сырок и зеленый горошек. Тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку. Не забываем, что паста остывает очень быстро, поэтому работать с ней нужно быстро и четко.

На заметку:

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Светлана Морген
Светлана Морген

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

valentina90
valentina90

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Ксюша Дереберя
Ксюша Дереберя

Inder, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

asino1982
asino1982

Вот вам хорошая идейка - куриные фрикадельки с пюре, спасибо автору!

Постоногова Лида
Постоногова Лида

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Люся Влади
Люся Влади

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

sitangar
sitangar

Как же хочется куриных фрикаделек с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком!!!

houdat
houdat

Inder — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Вера Бучельникова
Вера Бучельникова

Спасибо, будем тренироваться:)

ericho
ericho

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alonended
alonended

Мммммммм, вкусняга какая!

Ведешкина Надя
Ведешкина Надя

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Рецепт Фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи
Фрикадельки Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи

Блюда из рыбы очень ценны особым набором витаминов, жиров и минералов. Поэтому мы предлагаем приготовить фрикадельки из трески с брокколи и MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе.

45 мин

Рецепт Куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока
Фрикадельки Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

700 г куриного фарша; 2-3 больших луковицы; 4 зубчика чеснока; 1 яйцо; соль, перец, специи; 500 мл кокосового молока; 1 ч.л. с горкой карри; 0,5 ч.л. куркумы; 0,25 ст. горячей воды; соль по вкусу...

40 мин

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе с шафраном
Фрикадельки Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Перед тушением фрикадельки можно обжарить, обваляв их в муке. Блюдо будет вкуснее, а фрикадельки будут иметь аккуратную форму.

75 мин

Рецепт Фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе
Фрикадельки Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

для фрикаделек:
; куриная грудка 1 кг; сливки 5 ст.л.; сухари панировочные 4 ст.л.; яйца 1 шт.; масло растительное; специи;
для соуса:
; помидоры консервированные 1 л; сок апельсиновый/ананасовый 200 мл; лайм/лимон 1 шт.; сахар коричневый 4 ст.л.; соус соевый 4 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.; тимьян 3 веточки; базилик 2 веточки; розмарин 1 веточка; корень имбиря 2-3 см...

40 мин