Паста и наша семья - это двое, которые всегда вместе) Пробуем разные варианты! и вот один из них! Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша.
Фузилли с фрикадельками
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 235 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- телятина - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 2 стак.
Как приготовить
-
Мясо промыть разделить на кусочки, измельчить. Фарш посолить, поперчить. В 2л кастрюлю налить 2/3 воды, добавить соли, 2 шт. душ. перца, 2 лавр. листочка, довести до кипения. Сформировать шарики из фарша и варить около 15 мин
-
Перцы, морковь, помидор, лук нарезать кубиками. Разогреть сковороду, добавить 2 ст. л. оливкового масла, чеснок разобрать разрезать на 4 части, горький перец порезать полосками - добавить в масло, пассировать пока чеснок не станет прозрачным. Убрать перец и чеснок из масла, положить овощи, тушить, подливая понемногу бульон из фрикаделек. Поперчить смесью перцев и приправить травами, посолить.
-
В огнеупорную посуду выложить фрикадельки, сверху положить тушенные овощ, аккуратно перемешать. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 град, для тушения - до готовности овощей.
-
Фузилли отварить в подсоленной воде. Выложить в тарелку сбрызнуть оливковым маслом, в центр выложить фрикадельки с овощами. Присыпте сыром Пармезан или любым, который Вам по вкусу! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить спагетти с фрикадельками в соусе.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
utane
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
atestofo
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
itelorsen
Telelyi1984, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
basalaeva_79
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Роза Яценко
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Постоногова Лида
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Марианна Калинина
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком стромболей с фрикадельками. Он мне очень нравится.
Репьёва Таня
Спасибо большое за рецепт, telelyi1984.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
yinta
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
lorer1977
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
1antig1984
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
khilmonchik_92
Попробовали сегодня фузилли с фрикадельками, просто класс!!!
Рубанская Виолетта
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
shipovskaya_71
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фузилли с фрикадельками готовить...
utorofor1997
Вкуснятина неописуемая!!!
chigrakova_92
Сделала фузилли с фрикадельками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Фрикадельки Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые (!), сытные, и зачастую полезные блюда. Это очень весомые аргументы, не так ли?;) Лично я частенько обращаюсь к кулинарному опыту итальянцев, особенно если мало времени, но хочется накормить вкусным обедом/ужином своего любимого) Только не думайте, что все итальянские блюда ограничиваются одними лишь макаронными изделиями;) Очень много овощных, рыбных и мясных блюд, причем все это свежайшее и натуральное:) Вообще, молодцы итальянцы, я бы пожила в Тоскане, чтобы насладиться природой, местными гастрономическими изысками и молодым вином. А пока делюсь с вами своим авторским рецептом пасты с фрикадельками в томатной пассате;)
1 ч
Фрикадельки Спагетти сквош с фрикадельками и шпинатом
Рецепт приготовления спагетти сквош с луком, чесноком, фрикадельками из индейки, грибами и шпинатом.
60 мин
Фрикадельки Спагетти с фрикадельками Леди и бродяга
Диснеевский м/ф Леди и бродяга - одина из самых красивых и романтических историй о любви бездомного пса и любимицы семьи собачки Леди. Несмотря на козни сиамских котов и изгнание из родного дома, Леди находит свое счастье рядом с влюбленным в нее Бродягой. Кульминацией их отношений становится романтический вечер при свечах в итальянском ресторанчике, где влюбленные Трамп и Леди делят на двоих спагетти с фрикадельками.
1 ч 10 мин
Фрикадельки Спагетти с фрикадельками по-итальянски
Что может быть оригинального в таком знакомом нам блюде, как макароны с фрикадельками? Но если мы обратимся к европейской кухне, то найдем несколько уникальных вариантов. Обязательно опробуйте этот!
50 мин
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.