Рецепт достался мне от свекрови. Это любимое блюдо моих детей. На гарнир всегда хорошо идет рис. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки в соусе.
Фрикадельки в кисло-сладком соусе
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 292 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 0,5 кг фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица, мелко нарезать
- 1 стак. сухих измельченных хлебных крошек
- соль и перец по вкусу
- 1 стак. воды
- 1/2 стак. 5% уксуса
- 1/2 стак. кетчупа
- 2 ст.л. крахмала
- 1 стак. сахара
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 банка консервированных ананасов (по желанию)
Как приготовить
-
Смешайте фарш, яйцо, лук, крошки, соль и перец. Скатайте в шарики диаметром 3 см. Пожарьте фрикадельки на сковородке на среднем огне до готовности.
-
В отдельной миске смешайте воду, уксус, кетчуп, крахмал, сахар и соевый соус. Вылейте на фрикадельки, и дайте соусу загустеть. Продолжайте нагревать, пока соус не начнет закипать. Снять с огня. Подавать с рисом.
-
Добавьте по желанию кусочки ананасов из банки.
Буду пробовать приготовить фрикадельки с макаронами в соусе.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
sharkunov_75
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, khazhina_95, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фрикадельки в кисло-сладком соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
zhenya77
Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе.
khalikova_93
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
khazhina_95, спасибо большое!!!)
tataisu
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе!!!
irookais
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ева Керженцева
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
tomara
Сегодня первый раз готовила французские фрикадельки в томатном соусе. Даже волновалась немножко.
Тася Вересова
Спасибочки
как раз собралась делать фрикадельки в кисло-сладком соусе
Лидия Смоленцева
Khazhina_95!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Ольга Яценко
ОЧ вкусно получилось)
Фрикадельки Французские фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе получаются нежные и сочные, их можно подать с любым гарниром: с макаронами, картошкой или рисом. Это блюдо очень универсальное, оно подойдет и для праздничного обеда и для обычного семейного ужина.
35 мин
Фрикадельки Фрикадельки с овощами в томатном соусе
Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо. Фарш для приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению - говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или индейки. Форму тоже можно придать круглую, а не продолговатую - это вообще мелкий нюанс. Прелесть этого блюда заключается еще и в том, что к нему не нужно отдельно готовить гарнир - тушеный картофель и сладкий перец уже идут в комплекте:)
70 мин
Фрикадельки Фрикадельки говяжьи в томатном соусе
#500 г говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока; 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки; 1/2 ч.л. семян тмина; зелень петрушки; перец черный молотый; соль;
для томатного соуса:
; 400 г помидор; 2 головки репчатого лука; 1 ст.л. томатной пасты; 1 щепотка тертого мускатного ореха...
1 ч 5 мин
Фрикадельки Фрикадельки в сырном соусе с беконом
Рецептом поделился мой друг из Америки. Фрикадельки делаем обычные, как любите. Все дело в соусе. Сырный, нежный с копченым ароматом
20 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фрикадельки в кисло-сладком соусе.
Большое тебе спасибо, khazhina_95, за такие простые, но аппетитные блюда.