Кулич с сюрпризом

Desi

автор Desi

16 отзывов
Рецепт кулича с сюрпризом
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 327 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мы с мужем уже три года подряд делаем вместе куличи. Традиция у нас такая. И Каждый год разные. Вот один из рецептов, который нам полюбился) надеюсь, и Вам понравится. Любителям пасхи предлагаю приготовить рецепт быстрый кулич.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • дрожжи свежие - 1 ст.л.
  • мука - 450 г

Как приготовить

  1. Берем 2 яйца, слегка взбиваем с солью добавляем желтки, теплое молоко, сахар, мед и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем размягчаемое масло и еще раз пересешиваем. Просеиваем муку и вымешиваем тесто до однородности. Комочки нам не нужны. Тесто должно получится мягкое. Накрываем наше тесто полотенцем и оставляем в теплом местечке на 2-2.5 часа. Как правило за это время тесто увеличивается в двое.

  2. И вот 2 часа прошли смотрим наше тесто. Оно поднялось и ждет продолжение банкета) Берем 2 столовые ложки теста и смешиваем с каплями (любым кремом)

    кулич с сюрпризом
  3. Теперь берем форму для кулича и выкладываем туда чуть меньше половины теста, на него кладем капли (крем) и закрываем это все оставшиеся тестом. Теперь опять убираем наш кулич в теплое место на 1.5 часа.

    кулич с сюрпризом
  4. Ну вот еще чуть чуть и кулич будет готов) берем нашу форму с куличом и смазываем верхушку яйцом с ложечкой воды и ставим в разогретцю духовку до180 градусов на 30-40 минут. Я украсила кулич белым шоколадом и присыпкой) всем отличного настроения в праздничные дни.

    кулич с сюрпризом

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
pogodaeva_77
pogodaeva_77

Рецепт просто бомба!!!!
кулич с сюрпризом готовить просто и не долго!

Бессонова Полина
Бессонова Полина

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Desi за то, что даёт нам возможность выбора!

Анька Савенко
Анька Савенко

Спасибо огромное за рецепт! кулич с сюрпризом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dyakina_84
dyakina_84

Я сделала кулич с сюрпризом, все получилось очень даже..!
Desi, спасибо большое!!

Катарина Сабельникова
Катарина Сабельникова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

liza75
liza75

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить кулич с кардамоном thekitchn.ru/deserty/paskha/kulich-s-kardamonom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

tiseed1984
tiseed1984

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кулич с сюрпризом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рубанская Виолетта
Рубанская Виолетта

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

semyonova_93
semyonova_93

Нямка нямнямка…

katerina
katerina

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

polina82
polina82

Desi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

tonya81
tonya81

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

allupad
allupad

Desi, это просто волшебный рецепт!

Рецепт Кулича с кардамоном
Пасха Кулич с кардамоном

Необыкновенно ароматный кулич с кардамоном, изюмом и цукатами. Я бы добавила в рецепт масло абрикосовое Biolio, оно бы отлично подчеркнуло аромат кардамона. А сам рецепт довольно простой и если в точности следовать инструкции, то получится обязательно. На фото двойная порция, получается 6 небольших куличей.

7 ч

Рецепт Даниловского кулича
Пасха Даниловский кулич

Для теста:
; Мука пшеничная 1 кг; Молоко 500 мл; Масло сливочное несоленое 500 г; Сахар 300 г; Изюм 200 г; Яйца куриные 8 шт.; Ванилин 5 г; Дрожжи (сухие) 25 г;
Для глазури:
; Сахар 200 г; Яйца куриные 10 шт.; Посыпка для тортов 20 г...

80 мин

Рецепт Кулича Московского
Пасха Кулич Московский

Старинный рецепт пасхального кулича, который готовят в моей семье на Пасху. Если нет подходящих банок, можно печь в огнеупорных формочках и сделать вставки из пергамента (чтобы пергамент был выше формочки).

7 ч 45 мин

Рецепт Кулича пасхального
Пасха Кулич пасхальный

Тесто для этого кулича можно приготовить заранее, т. к. оно расстаивается в холодильнике, и может пробыть там от 8 часов до двух суток. Расстойка в холодильнике экономит время и делает тесто более вкусным. Кулич получается нежным и мягким, а добавление в тесто пасты из меда, ванили и цитрусовых придает ему тонкий изысканный аромат.

2 ч