Устали от выпечки на дрожжах? Попробуйте этот вариант кулича!
На Пасху всегда очень много забот-хлопот: покрасить яйца, выпечь пасху и куличи. Чтобы облегчить Ваши хлопоты представляю рецепт простого бездрожжевого кулича. Получается вкусно и сравнительно быстро. Результат вас приятно порадует. Любителям пасхи предлагаю приготовить рецепт быстрый кулич.
Ингредиенты: яйца, мука, масло сливочное, молоко, сахар, сухофрукты, сода, ванилин
Растереть желтки с маслом и сахаром
Влить молоко и перемешать
Добавить муку с содой и ванилином и хорошо перемешать
Добавить в тесто измельченные изюм, курагу и финики, предварительно замоченные в горячей воде, промытые и измельченные. При желании можно добавить ванилин. Будет еще ароматнее.
Взбить отдельно охлажденные белки с лимонным соком
Влить взбитые белки в тесто и аккуратно перемешать
Заполнить на 2/3 форму для кулича тестом
Выпекаем кулич в духовке от 40 мин до 1 часа в зависимости от размера формы, готовность проверяем зубочисткой. Кулич получился вкусный, но поднялся при выпечке немного, т. к. бездрожжевой
Буду пробовать приготовить кулич краффин.
Скорее бы попробовать)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кулич бездрожжевой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кулич бездрожжевой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кулич бездрожжевой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Chaves_74, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я приготовила кулич бездрожжевой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Chaves_74,:) очень аппетитное фото кулича бездрожжевого
Мама сделала кулич бездрожжевой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Готовится элементарно)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, chaves_74, очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт кулича бездрожжевого.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Не всем людям можно кушать дрожжевую выпечку. Многие ее просто не едят, а многим нельзя по здоровью. Но это же не значит, что нельзя испечь куличи на Светлую Пасху без дрожжей. Я предлагаю вам попробовать испечь куличики на соде и на белках, с добавлением какао. Куличики получаются нежнейшие и очень вкусные. А глазурь можно сделать как из белка, так и из желтка.
50 мин
Необыкновенно ароматный кулич с кардамоном, изюмом и цукатами. Я бы добавила в рецепт масло абрикосовое Biolio, оно бы отлично подчеркнуло аромат кардамона. А сам рецепт довольно простой и если в точности следовать инструкции, то получится обязательно. На фото двойная порция, получается 6 небольших куличей.
7 ч
Для теста:
; Мука пшеничная 1 кг; Молоко 500 мл; Масло сливочное несоленое 500 г; Сахар 300 г; Изюм 200 г; Яйца куриные 8 шт.; Ванилин 5 г; Дрожжи (сухие) 25 г;
Для глазури:
; Сахар 200 г; Яйца куриные 10 шт.; Посыпка для тортов 20 г...
80 мин
Старинный рецепт пасхального кулича, который готовят в моей семье на Пасху. Если нет подходящих банок, можно печь в огнеупорных формочках и сделать вставки из пергамента (чтобы пергамент был выше формочки).
7 ч 45 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))