Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт шоколадный мусс с орехами.
Шоколадный мусс с перцем
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Горький шоколад 200 г
- Молоко 80 мл
- Молотый душистый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Шоколад поломать кусочками и растопить на слабом огне с двумя столовыми ложками воды, постоянно помешивая.
-
Добавить 1 чайную ложку свежемолотого перца и желтки, хорошо перемешать. Газ выключить.
-
Белки взбить в густую белую пену и постепенно ввести в шоколад, интенсивно помешивая. Добавить молоко. Взбить все венчиком.
-
Разлить мусс по чашкам и убрать в холодное место или подавать теплым. Можно украсить кусочками золота.
Буду пробовать приготовить шоколадный мусс с мятой.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Лиля Стрижакова
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо asya74
Фоменко Светлана
Вкуснятина
ira
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
cofangi
Супер задумка - буду заглядывать!
ithougra
Я сделаю его на Новый год!
ursersic
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шоколадном муссе для торта. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Лидия Черенкова
Я тоже обожаю шоколадный мусс с перцем
но сама делала только один раз.
galya
А реально это кто-нибудь готовил?
Орина Кристина
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадный мусс с перцем,очень понравилось.Спасибо.
Аська Пашинина
Asya74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шоколадный мусс с перцем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Алиса Ефимова
Очень вкусно и главное просто.
шоколадный мусс с перцем получается ням-ням.
kristina
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадный мусс с перцем!
reshetnikova_78
Asya74, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Юляша Лотова
Ну, это было превосходно!
шоколадный мусс с перцем вместе с пальцами едва не съела)
ishangou1984
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
anastasiya
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Мусс Шоколадный мусс с бисквитом
100г шоколада; 3 яйца; 50г масла; 1 пакетик ванильного сахара...
45 мин
Мусс Шоколадный мусс с желатином
Шоколадный мусс с желатином просто тает во рту! Этот десерт получается очень нежным и воздушным с приятным шоколадно-сливочным вкусом.
240 мин
Мусс Шоколадный мусс со стружкой
шоколад горький — 200 г; шоколад молочный — 300 г; сливки — 300 мл; масло сливочное — 150 г; яйцо — 6 шт.; сахар — 250 г; мука — 100 г...
45 мин
Мусс Сливочный шоколадный мусс
Яичный желток 4 шт.; Сахар 1/4 стак.; Соль щепотка; Какао-порошок 2 столовые ложки; Темный шоколад 60 г; Сливки 40%-ные 3/4 стак.; Тертый шоколад по вкусу...
20 мин
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)