Тэги: простой рецепт мусса, рецепты на день рождения.
Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт шоколадный мусс с перцем.
Шоколадный мусс
- Общее время: 720 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 399 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шоколад (молочный) 200 г
- Шоколад (черный горький) 100 г
- Корица (молотая и мускатный орех (смесь)) 1/4 ч.л.
- Яйца куриные (белок) 4 шт.
- Сливки (охлажденные) 150 мл
- Желатин 10 г
Способ приготовления:
Замораживать
Повод:
День рождения
Как приготовить
-
Желатин залейте холодной водой.
-
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
-
Добавьте размоченный желатин, корицу и мускатный орех и тщательно перемешайте.
-
Яичные белки взбейте в крепкую пену.
-
Взбейте сливки и соедините их с белками.
-
Смесь сливок и яичного белка соедините с шоколадом, переложите в миску и уберите в холодильник на 12 часов.
На заметку:
Шоколадный мусс
Буду пробовать приготовить шоколадный мусс с орехами.
Рецепт шоколадного мусса приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
dilis2000
Гнедина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шоколадного мусса.
Получилась вкуснятина!
tanechka80
Спасибо еще раз ,Гнедина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
sitangar
Мой самый любимый рецепт шоколадного мусса!!!
Я тоже так готовлю!
kabirova_92
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
sharkunov_75
Гнедина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Поля Аська
Ух ты! Как красиво и просто!
Велько Алиса
Спасибо за шоколадный мусс и красивое оформление!
katya
Гнедина, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадный мусс приготовить!
anka93
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Домахина Алена
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Поплавская Светлана
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
atsai1992
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Мусс Шоколадный мусс с бисквитом
100г шоколада; 3 яйца; 50г масла; 1 пакетик ванильного сахара...
45 мин
Мусс Шоколадный мусс с желатином
Шоколадный мусс с желатином просто тает во рту! Этот десерт получается очень нежным и воздушным с приятным шоколадно-сливочным вкусом.
240 мин
Мусс Шоколадный мусс со стружкой
шоколад горький — 200 г; шоколад молочный — 300 г; сливки — 300 мл; масло сливочное — 150 г; яйцо — 6 шт.; сахар — 250 г; мука — 100 г...
45 мин
Мусс Сливочный шоколадный мусс
Яичный желток 4 шт.; Сахар 1/4 стак.; Соль щепотка; Какао-порошок 2 столовые ложки; Темный шоколад 60 г; Сливки 40%-ные 3/4 стак.; Тертый шоколад по вкусу...
20 мин
Рецепт интересный.
Попробую!