Тэги: простой рецепт мусса, легкие рецепты.
Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт ягодный мусс.
Мусс из свеклы
Ингредиенты:
- свекла - 2 шт.
- лимоны - ½ шт.
- яблочный сок - 50 мл
- сливки - 50 мл
- желатин (пластинки) - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- портвейн - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Свеклу отварить и почистить.
-
Желатин замочить в холодной воде.
-
Из половинки лимона выжать сок.
-
Поместить свеклу в блендер, добавить яблочный сок, уксус и портвейн и взбить все в пюре.
-
Прогреть свекольное пюре в небольшой кастрюле.
-
Перемешать теплое пюре с желатином, затем протереть через сито.
-
Добавить сметану, сахарную пудру, лимонный сок, сливки и взбить все венчиком.
-
Разлить мусс в красивые бокалы и отправить в холодильник на час.
Буду пробовать приготовить сливовый мусс.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
longarowa1994
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Шаршукова Анюша
Сделала по вашему рецепту мусс из свеклы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вязгина Вика
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
dyakina_84
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
tomonda1979
ОО, мой любимы рецептик мусса из свеклы
ulya82
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Светлана Казак
Бусинка, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
galka81
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
roza88
Спасибо большое за рецепт мусса из свеклы, Бусинка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
dyurtyaeva_92
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бусинка, что так же вкусно.
Ремесленник Виктория
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Алла Вихтинская
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
redret1984
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
ringer
Посмотрела на фото мусса из свеклы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мусс Башенки из свеклы с муссом из авокадо
Очень простой рецепт, но можно подать к праздничному столу!
720 мин
Мусс Мусс Два шоколада
Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.
3 ч 35 мин
Мусс Клюквенный мусс
Очень вкусный, нежный и полезный витаминный десерт) Можно использовать, как крем для торта, можно - как самостоятельный десерт.
15 мин
Мусс Мусс клюквенный
Предлагаю рецепт классического мусса из клюквы. Мама с папой почти каждый год ездили в санатории, побывав в Юрмале, привезли книгу "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 год. Я же никак не могла пройти мимо такого события, как кулинарная книга, так принялась ее изучать очень внимательно и остановилась на рецепте мусса, так как продукты все обычные, а блюдо получается необычное. Все очень просто, приготовила, всем понравилось, а мне особенно, видно, я уже тогда тяготела к десертам такого плана) Как начала готовить муссы, так и продолжаю готовить до сих пор, используя то клюкву, то вишню, то облепиху. И, по-моему, я вначале начала готовить мусс, а потом уже самбук. И все это - воздушные пенные десерты.
2 ч
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!