Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт
Нашему малышу пришлось по вкусу это нежное, полувоздушное блюдо. Особенно этот рецепт подойдет деткам, которым только начинают вводить прикорм или у кого пока не так много зубов.
Для детей от 6 месяцев Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт шоколадный мусс без яиц.
Подготовить ингредиенты.
Очищенный от кожуры кабачок разрежьте вдоль на 2 половинки и ложкой выскребите сердцевинку с семенами. Нарежьте морковь и кабачок мелкими кубиками.
Все положить в кастрюлю, долить масла и тушить при постоянном помешивании около 2 минут.
Затем долить 5 столовых ложек воды, накрыть крышкой и оставить томиться 15 минут на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими. Протереть все через сито, чтобы получился воздушный мусс.
Буду пробовать приготовить мусс с инжиром.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Блюдо просто супер, готовила мусс из моркови и кабачков впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ilinof, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мусс из моркови и кабачков просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мусс из моркови и кабачков.
Большое тебе спасибо, ilinof, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вчера приготовила мусс из моркови и кабачков!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мусса из моркови и кабачков очень аппетитно выглядит!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мусс из моркови и кабачков строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо ilinof за твои рецепты.))))
Спасибо, ilinof, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ilinof вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мусса из моркови и кабачков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Мусс из моркови и кабачков давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила мусс из моркови и кабачков-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.
3 ч 35 мин
Облепиха 400 г; Сахар 200 г; Сливки 33%-ой жирности 200 г; Мед 80 г; Лимонный сок 300 г; Желатин 8 г; Мята 1 г; Арахис 50 г; Масло сливочное 50 г; Мука пшеничная 50 г...
330 мин
Очень вкусный, нежный и полезный витаминный десерт) Можно использовать, как крем для торта, можно - как самостоятельный десерт.
15 мин
Предлагаю рецепт классического мусса из клюквы. Мама с папой почти каждый год ездили в санатории, побывав в Юрмале, привезли книгу "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 год. Я же никак не могла пройти мимо такого события, как кулинарная книга, так принялась ее изучать очень внимательно и остановилась на рецепте мусса, так как продукты все обычные, а блюдо получается необычное. Все очень просто, приготовила, всем понравилось, а мне особенно, видно, я уже тогда тяготела к десертам такого плана) Как начала готовить муссы, так и продолжаю готовить до сих пор, используя то клюкву, то вишню, то облепиху. И, по-моему, я вначале начала готовить мусс, а потом уже самбук. И все это - воздушные пенные десерты.
2 ч
Сделала мусс из моркови и кабачков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!